과일이 후숙과일이 있잔아요.사과도 후숙과일인가요?
안녕하세요.붉은날다람쥐293 근희입니다. 처음에 먹을때는 단맛이 없었는데 몇일있다가 먹으니 단맞이 생겨서요.사과도후숙과일인가요.
사과는 후숙과일은 아니고 저장력이 높은 과일 중에 하나입니다.
사과를 수확할 때는 바로 먹을 수 있는 정도로 잘 익었을 때
수확을 하고 숙성이 되는 과일은 아닌 것으로 알고 있습니다.
조직이 단단해서 오래 저장할 수 있는 장점이 있습니다.
후숙이 되어서 단맛이 생긴 것보다는 사과가 푸석해지면서
당도가 올라간 거 같습니다.
제가 사과 예약을 하고 주문할 걸 보면 따는 시기에 맞게
수확하는 걸 보면 후숙과일은 아닌 거 같아요.
사과도 후숙과일의 범주에 포함됩니다.사과는 수확 후에도 계속해서 숙성과 변화가 일어납니다.이 과정에서 사과의 크기, 색, 향, 단맛 등이 변화하게 됩니다.후숙으로 사과가 더욱 부드러워지고 단맛이 증가합니다.다만 사과를 너무 오랫동안 보관하거나 부적절한 환경에 두면 과도한 후숙이 일어납니다.
후숙과일은 수확 후에도 알아서 익어가는 과일을 말하는건데,
후숙과일에는 바나나, 키위, 토마토,참외,복숭아,딸기,포도등이 있으며,
사과도 후숙과일에 포함됩니다.
숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 과일 중에서 사과가 후속 과일이냐고 물어보셨는데 사과도 당연히 후속 과일로칩니다 처음에 덜 익었을 때 나도 나중에 보면 점점 익어 가거든요 예를 들어서 청사과를 땄을 때 나중에 보면 빨간 사과로 바뀌는 거를 볼 수 있습니다
사과는 대한민국 국민들이 아주 좋아하는 과일 인데요 사과 같은 과일도
처음에 수확하고 그리고 후숙 과정을 거치면 더욱 맛있는 과일이 됩니다
사과도 후숙 과일입니다