알류미늄 호일 위에 음식을 만들어도 괜찮을까요?

Question

알류미늄을 깔고 음식을 만들면 기름을 정리하기 쉬운데요. 알류미늄을 깔고 음식을 만들어도 건강에 문제가 없겠죠? 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 소탈한쏙독새98입니다.

알루미늄은 대부분이 몸 밖으로 배출되어 무해하다고 합니다.

다만 산도나 염도가 높은 식품들은 알루미늄을 녹일 수 있다고 하니 주의하셔서 사용하시기 바랍니다.