야채 또는 채소에서 그냥 먹는거와 익혀먹는 종류문의

Question

안녕하세요 야채 또는 채소중에서 날거를 먹어도 되는거와 익혀서 먹어야하는 종류가 있는지 궁금합니다. 고기 쌈 같은건 그냥 생으로 막고 브로콜리는 익혀서 먹어서 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 풍요속빈곤입니다.

야채나 채소는 생으로 먹는게 가장 좋습니다.

익혀드시게 되면 높은 열로인해 채소나야채에

있는 좋은 성분들이 다없어 집니다.