정말 고기섭취가 몸에 안좋나요?

올곧****
2021. 04. 13. 13:47

더 게임 체인저스 다큐를 봤는데 유명한 올림픽 선수들, 기네스북에 등재된 세계에서 가장 힘센사람은 고기를 안먹는 채식주의자인데요 채소만으로도 충분히 단백질을 섭취할 수 있고 오히려 동물성단백질이 몸에 해롭다고 하더라구요. 사람의 치아만봐도 고기를 먹는 구조의 치아는 아니라고 하더라구요.


총 3개의 답변이 있어요.

안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 양은중 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

고기 없이 온전한 영양제를 섭취하기란 굉장히 어렵습니다.

고기섭취를 통해서 우리몸에 필요한 단백질과, 비타민, 철분 등을 흡수 할 수 있기 때문에

가능한 육식을 꼭 필요합니다...

2021. 04. 13. 14:30
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    안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 최용한 약사입니다.
    질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

    고기 섭취가 무조건 안좋은 것은 아닙니다.

    채소로만 식사를 하신다면 보충할 수 있는 단백질과 미네랄에 한계가 있기 때문에

    골고루 드시는 것이 가장 좋습니다.

    물론 고기 위주의 식사는 몸에 해롭습니다.

    항상 건강하시고 답변이 도움이 되셨으면 합니다.

    2021. 04. 13. 19:40
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      안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 변종석 약사입니다.
      질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

      고기 자체가 몸에 안 좋은 것은 아닙니다

      어떤 요리법으로 고기를 드시냐가 중요합니다

      특히 튀기고 구운 요리를 드시면 산화적인 스트레스가 쌓일 수 있는데

      웬만해선 삶고 찐 요리 형태로 드시는 것이 좋습니다

      제 답변이 조금이나마 도움되셨길 바랄게요

      2021. 04. 14. 17:43
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