짜장밥은 만들기가 카레 보다 어려운가요? 회사 메뉴 카레가 훨씬 많이 나옵니다.

Question

회사 점심시간은 즐거운 시간이며 어떤 메뉴가 나오느냐 따라 기분이 달라지기도 합니다. 메뉴 중 대부분 카레가 나오는데 짜장밥은 카레 보다 만들기 어려운 조건인가요?

Answer 1

회사에서 식사메뉴로 짜장밥보다 카레가 많이 나오는 이유는 카레가 짜장보다 만들기가 더 쉽기 때문입니다. 짜장은 춘장을 기름에 볶아야 하고 카레보다 손이 더 많이 가기 때문에 요리를 하기가 더 힘든게 맞습니다.

Answer 2

저는 만들어보니까 짜장이 만들기가 훨씬 쉬웠습니다.

왜냐하면, 짜장이 들어가는 재료가 적어서 만들기가 쉬웠는데,

이상하게 저희도 카레가 많이 나오더라고요.

호불호로 치면 짜장을 선호하는 사람이 많을텐데요.

대신 카레는 카레밥, 돈까스카레 등 다른 메뉴로 변형이 가능해서 그런것이 아닐까 싶네요

Answer 3

짜장밥과 카레는 재료와 조리법이 달라서 만들기 어렵기가 다릅니다. 보통 카레가 재료 준비가 간단하고 많이 만들어 먹기 좋아서 회사에서 자주 나오는 편이에요.

Answer 4

짜장밥이 카레 대비해서 드라마틱하게 어렵다고 볼 수 없습니다. 제 기준에서는 거의 비슷하다고 생각합니다. 다만 사람들의 기호 때문에 짜장밥보다 카레가 더 많이 나온다고 생각합니다. 보더라도 일식집에서 사 먹는 사람은 많지만 중국집에서 짜장밥을 먹는 사람은 많이 보이지 않죠

Answer 5

짜장보다 카레가 만들기쉽습니다 짜투리 채소

감자,양파,버섯,당근 ,양배추,그때그때 채소를

넣고 카레가루조금 물과 함께 끓이고 졸이면

고기없이도 어느정도 맛이납니다

짜장도 짜장가루로 만들면쉽지만 /불맛과 고기맛이좀있어야 맛있는짜장이됩니다 불맛을내려면

야채를 따로볶아야하는 조리에번거로움이 있기에

조리법이좀더 간편한 카레가 더많이제공되는것같습니다

Answer 6

안녕하세요 짜장 이나 카레나 만드는 방법과 시간 수준은 비슷합니다

다만 짜장은 고기가 무조건 들어가야 어느정도 감칠맛이 잘 나오고요 카레는 그렇지 않아도 충분히 맛을 낼수 있고요

Answer 7

보통 짜장밥 소스를 제대로 만들라믄 춘장을 볶거나 기름에 튀기는 과정이 필요해서 카레보다 손이 더 갑니다.

카레는 시판 카레 가루나 고형을 사용하면 훨씬 간편하게 만들수 있구요.

그래서 카레가 재료 준비나 조리 과정에서 조금 더 간편하게 느껴지는 편이라고 볼 수 있습니다.

집에서 소량 만드는 경우야 그 차이가 별 거 아니지만 대량 급식에서는 그 차이를 무시 못하지요.