샥스핀을 먹으면 어디에 좋은가요?

친구들끼리 얘기하다가 샥스핀을 한번도 안먹어 봐서 중식당 가서 먹어보자고 해서 먹어봤는데 맛이 별로더라구요. 샥스핀이 어디에 좋아서 먹는걸까요?