마카롱과 다쿠아즈의 유래와 차이점이 궁금합니다.

Question

가족 덕분에 다쿠아즈를 맛보았는데

마카롱과 모양도 비슷하고 맛도 비슷한듯 한데 두 디저트의 유래와 차이점에 대해 알려주시기를 바랍니다.

Answer 1

마카롱은 프랑스에서 유래한 디저트로, 아몬드 가루와 설탕, 달걀 흰자로 만든 둥글고 부드러운 과자입니다. 다쿠아즈는 프랑스에서 유래된 디저트로, 아몬드 가루와 계란 흰자, 설탕으로 만든 바삭하고 부드러운 케이크입니다. 두 디저트 모두 비슷하지만, 마카롱은 크림이나 잼을 샌드하는 반면, 다쿠아즈는 보통 단독으로 먹습니다.