화약이 폭발성을 가지는 이유가 뭔가요?

화약같은 경우는 폭발성을 가지고 있어서 폭탄과 같은 무기에 자주 사용하잖아요?

이런 화약은 어떤 이유로 이런 폭발성을 띄게 되는건가요?