식용버섯과 독 버섯 구분하는 방법은?

Question

산에서 나는 야생 버섯에는 먹을 수 있는 버섯도 있지만, 독이 들어 있는 버섯도 있습니다. 독 버섯을 잘못 채취해서 먹으면 생명에 지장을 줄 수도 있는데요. 식용버섯과 독 버섯을 구분하는 방법은?

Answer 1

식용버섯과 독버섯을 구분하는 방법은 딱히 없습니다.

그래서 모르는 버섯은 그냥 드시지 않으시는걸 추천합니다.

전문가도 구분이 힘든 버섯도 있거든요.

Answer 2

안녕하세요멀리 나는 참새 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.

색깔이나 냄새, 찢어진 방향 등으로 버섯을 구분한다고 합니다.일반인들은 식별이 어려우니 식품으로 나와있는 버섯 섭취를 권장 드립니다.