생활
숯불 불고기 & 연탄불고기의 일산화탄소?
숯불 그리고 연탄에 불을 피워서 맛있게 불고기를 구워는 먹고 있는데 한편으론 걱정이 됩니다. 숯불과 연탄에서 완전 연소가 안된 무색무취의 일산화탄소가 우리몸에 들어와 중독까지는 아니지만 그래도 몸에 해롭지는 않을까 하는 걱정이죠! 어떻게 생각 하시는지요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 맞습니다. 일산화 탄소는 몸에 좋지 않습니다. 고기를 구우면서 일산화탄소를 들이 마시게 되어 민감한 분들은 두통 구토 어지럼증을 느끼기도 합니다. 또한 고기 기름이 흘러 숯이나 연탄에 떨어 그을음이 발생하는데 몸에 안좋은 발암물질이 생성되기도 합니다
