집에서 냉면육수 살얼음으로 어떻게 쉽게 만들 수 있나요?

Question

요즘 날이 너무 더워서 입맛도 없고, 뭘 챙겨먹어도 시원하게 먹고 싶더라고요.

간단하게 냉면이나 만들어서 먹으려는데, 밖에서 먹을 때처럼 시원하게 살얼음으로 만들어서 먹고 싶더라고요.

막상 냉동실에 넣어두면 얼지 않거나, 꽝꽝 얼어서 살얼음 상태로 만들기 어렵더라고요.

집에서 냉면육수를 살얼음으로 만들 수 있는 간편한 방법이 있다면 알고 싶어요.

Answer 1

냉면육수를 살얼음처럼 만들려면 뚜껑이 있는 용기에

냉면육수를 담고 냉동실에서 15분 이상 보관 후 바로

꺼내서 흔들어서 부어서 드시면 됩니다.

그러면 몽글몽글 살얼음 져서 아주 시원합니다.

아니면 각얼음으로 얼린 것을 분쇄기에 갈아서

바로 드셔도 시원하더라구요.

Answer 2

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.집에서 냉면육수 살얼음처럼 만드는것 어렵지 않습니다.육수를 냉동실에 한시간 20분정도 넣고 빼면 살얼음처럼됩니다.