우유에서 유당을 분리 하는 방법이 궁금합니다.

우유에는 유당이 있어 소화를 못하는 사람이 먹으면 배탈이 나는 경우가 있는데.

이럴 때 유당을 제거 하는 우유를 먹으면 된다고 하는데

우유에서 유당만 분리 할 수 있는 것인지 궁금합니다.