치즈는 처음에 어떻게 만들어졌을까요?

치즈를 먹다보니 문득 생각이 나네요

치즈는 처음에 어떻게 만들어졌고,

만들어진걸 어떻게 먹어볼 생각을 했을까요?

발효품이라 냄새도 났을텐데요...