직장을 다니다가 도중에 그만 두고 다른 직장을 다닐 경우 연말정산 방법이 어떻게 되나요?

직장을 생활을 하다가 여러가지 문제로 도중에 그만두고 다른 직장에 다닐 경우 연말정산 방법이 어떻게 되나요?

또는 직장생활을 하다가 도중에 그만둔다면 그 해년도 연말정산을 하지 않을 경우 불이익이 발생하나요?

아니면 전 회사에서 따라 연락이 오나요?