말린 고사리에서 곰팡이가 폈어요 어떻게 해야 되나요?

지인으로 부터 말린 고사리를 많이 받았습니다

어떻게 보관해야 될지 몰라 베란다에 비닐째 걸어뒀더니 곰팡이가 폈어요

먹을수 있나요

그리고 어떻게 보관해야 되는건가요

2개의 답변이 있어요!

  • 고사리에 곰팡이가 피었다면 이미 상한거라 드시지말고 버려야 합니다. 고사리를 말릴때 바짝 햇볕에 말려야 하는데 그렇지 못한것 같습니다

  • 곰팡이가 폈다면 버리시는게 좋을거예요

    고사리 자체에도 독성이 있기때문에

    보관상에 곰팡이가 생겼다면 버리시는게

    좋을거 같아요