곶감의 계절 가을입니다. 대봉감을 깎아 어디에 말리는게 좋을까요?

Question

아버지께 대봉감을 한박스 받았습니다. 감자칼로 잘 깍아서 곶감걸이에 걸어서 말리고 있는데요.알파룸인 컴퓨터 방에 두는게 좋을까요? 세탁실에 두는게 나을까요? 두방의 차이는 세탁실은 춥고 바람이 잘통하고 알파룸은 좀 따뜻한 편이고 바람은 인위적으로 선풍기를 돌려야 합니다.

Answer 1

안녕하세요. 덕망있는불독137입니다.

신문지를 감싸안고 통풍 잘되는 그늘진 곳에 놓으면 썩지 않고 말랑말랑 잘 익어 맛있는 대봉 홍시를 먹을 수 있겠습니다

Answer 2

안녕하세요. 완벽한참밀드116입니다.세탁실에서 말리는것이 좋을것 같습니다.바람이 잘통하는곳에서 말려야지 환기가 잘통하지 않으면 곰팡이가 생기드라구요,

Answer 3

안녕하세요. 활달한해바라기153입니다.

바람잘 통하는 곳인 세탁실이 좋을듯해요.

수분이 빠진 맛있는 반건조 곶감이 되겠어요

Answer 4

안녕하세요. 청렴한벌27입니다.

세탁실이 좋을듯 합니다. 곶감은 찬바람과 햇빛을 골고루 받아야 잘 익죠~ 대부분 곶감을 밖에서 말리는 이유입니다.