배숙을 쉽게 만드는 방법 뭐가 있나여?!

Question

배숙을 쉽게 만드는 방법 뭐가 있나여?! 배숙 관련 질문 보니까 어째 배숙이 갑자기 땡기는지 배숙을 쉽게 만드는 레시피를 여쭙고자 합니다. 배숙을 쉽게 만드는 레시피 뭐가 있는지 잘 아시는 분들 답글 바래여...!

Answer 1

배숙을 가장 쉽게 만드는 방법은 전기밥솥 또는 전자레인지를 활용하는 것입니다. 조리과정에서 손이 덜 가는 전자레인지가 좀 더 간편할 것 같습니다. 

배 윗부분을 잘라 속을 파낸 뒤 꿀, 대추, 생강을 넣고 밥솥 ‘만능찜’ 기능(약 30분)으로 찌면 가장 간편하게 깊은 맛의 배숙을 만들 수 있고 전자레인지는 랩 씌운 후 3분,2분 나눠서 돌리신 후 더 돌릴 지 여부를 판단하시면 됩니다.