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엉뚱한나무늘보73

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일반순대껍질은 무엇인가요?(찹쌀순대)

안녕하세요. 일반적으로 당면들어가있는 검은색순대의 껍질?(표면)은 무엇으로 만드는건가요? 그게 찹쌀인가요? 궁금해요

    2개의 답변이 있어요!

    • 까칠한긴꼬리113

      까칠한긴꼬리113

      안녕하세요. 까칠한긴꼬리113입니다.

      오리지널 순대는 돼지 창자를 사용해서 만듭니다. 하지만 비용, 효율 측면으로 좋지 않기때문에 시중에서 판매되는 찰순대 종류는 식용 콜라겐 케이싱으로 만들어지는 경우가 많습니다.

    • 오늘도 모두 화이팅합니다 ^^

      오늘도 모두 화이팅합니다 ^^

      안녕하세요. 오늘도 모두 화이팅합니다 ^^입니다.

      순대 껍질은 대부분 돼지 창자로 만들어요

      순대집에가보시면 많이 보셨을거예요