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술은 대체 어떻게 유래되었을까요? 술의 기원이 궁금합니다.
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.술의 기원술(alcoholic beverage)술(alcoholic beverage)과실, 초목의 즙액(汁液), 봉밀(蜂蜜)과 같은 당분을 포함한 것에는 토양 속에 사는 효모(酵母)가 들어가 자연히 발효가 일어나서 술이 된다.즉 알코올 발효는 자연계에서는 가장 보편적인 당분의 분해과정이므로 인간의 개입을 필요로 하지 않는다. 다만 돌·나무 등에 패인 구멍이나 항아리처럼 많은 분량의 당액을 담을 수 있는 장소가 있어야 한다. 따라서 술의 발생에는 나무 등에 생긴 천연의 웅덩이나 흙·나무로 만든 그릇의 발명이 선행되었을 것이다.중국에서는 석기(石器)에 담았던 것이 시작이라는 설이 있다. 서양에서는 스위스의 신석기시대의 호상주거(湖上住居) 유적에서 과실의 씨앗이 발견되어 그 시대에 이미 과실주가 존재했었다는 사실이 추정되고 있다. 포도는 카프카스 지방과 온대 서아시아 지방을 원산지로 하고 있으며, 이들 지방으로부터 메소포타미아의 주변 지역 및 이집트로 옮겨지고 후에 그리스를 거쳐 로마에, 또한 로마인들에 의해 유럽의 중부·남부 및 잉글랜드로 전파되기에 이르렀다.중국에는 BC 100년경 한(漢) 무제(武帝) 때에 장건(張騫)에 의해 서역(西域)으로부터 도입되었다고 한다. 그밖에 야생의 포도(머루를 포함)는 거의 전세계에 잘 알려져 있다. 이집트에서는 제1왕조시대(BC 3000년경)의 상형문자(象形文字)에 포도주 제조용 압착기나 항아리 등의 그림이 확인되고 있으며, 제5~18왕조 사이의 많은 무덤들의 벽화에 당시의 포도주 양조의 완전한 절차가 묘사되어 있다.다음으로 곡류·감자류와 같은 전분질물의 경우에는 우선 전분이 당화되지 않으면 알코올의 발효가 일어나지 않기 때문에, 다소 복잡한 기술적 연구의 필요성이 생긴다.
학문 / 역사
23.09.10
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김유신이 말 목 자른것은 실제인가요?
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.저도 이 일화듣고 참 어처구니가 없더군요...ㅠ그 똑똑한 말의 목을 자르다니....목표지향적인 리더의 모습과 차가운 면을 보여주는 일화인데.... 믿을수 없기도 합니다 ㅋㅋ 암튼 그말 나주지....
학문 / 역사
23.09.10
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역사서적보다가 각나라를 건설한사람에게는 태조 라고부르던데 무슨뜻이 있는건가요?
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.한나라의 근원! 시초가 되는 사람!그 근본이 되고 기초를 닦은사람!~이정도로 해석이 되겠네요^^
학문 / 역사
23.09.07
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신라가 삼국을 통한 통일하지 않았다라면
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.이런 상상을 많이 하지요!^^신라가 통일해서 오늘날의 대한민국이 협소해졌다ㅡ고구려가 통일했다면 저 발해와 중국.소련땅이 대부분 한국땅이 됐을텐데..... 저도 안타까운 역사적 사실 이라고 봅니다.
학문 / 역사
23.09.07
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노래 실력 향상을 위해서 학원 강습을 할까 하는데요
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.개인마다 차이가 있습니다. 일단 학원에서 트레이닝을 받고 발성이나 공명 좋은 테크닉이 이런거구나 싶을때 유투브로 혼자하셔도 될듯합니다ㅡ 그러려면 6개월~1년 정도 걸리지 않을까 합니다
학문 / 음악
23.09.06
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역사를보면 왕의이름이 조나 종으로 끝나던데 어떤차이인지 궁금해요?
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.첫번째 직계후손일경우 "조"두번쨔 둘째나 셋째등 적장자가 아닐때 "종"세번째 후대에 왕을 평가해서 그 업적과 성품등을 종합하여 조.종.군을 붙입니다
학문 / 역사
23.09.06
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역사공부하다보면 히틀러가 유대인을 싫어했는데 이유가있었나요?
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.독일의 경제를 쥐었다폈다 했고, 대부분 근검 성실하여 부유층이었다ㅡ 특히 유년시절 히틀러의 어머니가 과일상이나 채소상을 했던 유대인에게 유린당한것을 보고 적개심이 전쟁중 그렇게 표철된듯 하다
학문 / 역사
23.09.06
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외국에서 돌아오지 못한 독립운동가 후손들의 삶이 궁금합니다
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.안타깝게도 너무 가난과 박해와 굶주림으로 삶의 밑바닥을 살다가 흔적도 찾아볼 수 없는 경우가 많다고 하네요... 나라를 팔아먹고 친일한 놈들의 후손은 한국에서 떵떵거리며 살고 있는데 말이죠.... ㅠㅠㅠ홍범도 장군과 백선엽이 대표적인 예입니다.지금도 박해를 받잖아요.ㅠㅠㅠ
학문 / 역사
23.09.06
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우리나라 역사에서 친일파와 공산당 어느게 더 나쁜가요?
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.독일처럼 전범처리를 확실히 하고 속죄를 하며 반성을 하는 분위기를 만들었어야하는데...친일파가 그대로 국군에 흡수되고 정권을 잡는 바람에 독립군을 죽이고 나라를 팔아먹던놈들이 되려 나라의 실세가 되어버린거죠... 그들의 정체성이 발각될까봐 더욱 거세게 여런몰이한게 공산당이구요ㅡ 어찌보면 친일파가 살아남기위해 희생당한게 공산당이라고 봐도 무색할 정도입니다.물론 공산당도 나쁘지요. 하지만 우리 나라의 시대적 역사를 봤을때 전 친일파가 훨씬 교활하고 간사하며 쳐쥭일 놈들이라고 생각됩니다.
학문 / 역사
23.09.05
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독도를 둘러싼 국제적 분쟁과 관련하여, 일본은 어떤 주장을 제기하고 있으며 그 근거는 무엇인가요?
안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.일본은 중장기적 프로젝트로 교묘히 독도를 자기네 땅이라고 문서를 조작하고 지도를 조작하고 역사를 바꿔서 동해를 일본해로 이미 표기해서 국제적으로 돈을쓰며 각 나라들을 매수까지 하고 있습니다.교과서에는 당연하듯 독도는 자기네 땅인데 한국이 블법점령하고 있다고 떳떳이 가르치고 있구요...ㅠㅠ불화가 치밀고 열블이나서... 정말
학문 / 역사
23.09.05
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