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무꿀청 만들때 꿀대신 물엿으로 ....
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.물엿은 조청의 전 단계로, 조청보다 농도가 묽고 사용하기 편리합니다. 따라서 무꿀청 만들 때 꿀 대신 물엿을 사용해도 됩니다. 다만, 물엿은 꿀에 비해 단순한 당류로 구성되어 있어 영양적 가치가 상대적으로 낮을 수 있습니다.무의 소화효소 보존에 관해서는 다음과 같은 점들을 고려해야 합니다생무의 효소: 생무에는 디아스타제라는 소화 효소가 풍부하게 들어 있어 소화를 돕습니다열처리 영향: 무꿀청을 만들 때 열처리 과정이 있다면, 이는 효소 활성에 영향을 줄 수 있습니다. 효소는 일반적으로 열에 약하기 때문입니다.당의 영향: 높은 농도의 당(꿀이나 물엿)은 삼투압 작용으로 무의 세포를 파괴할 수 있어, 이 과정에서 일부 효소가 손실될 가능성이 있습니다.따라서, 무꿀청(물엿)으로 만들어 먹을 경우 생무나 생무즙에 비해 소화효소의 활성이 다소 낮아질 수 있습니다. 그러나 정확한 효소 보존 정도는 제조 방법과 보관 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
의료상담 / 한의학
24.12.27
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무즙 V 치킨무 둘중에 어떤게 더욱더......
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.생무즙이 치킨무보다 소화 효소가 더 많이 보존되어 있습니다. 무의 소화 효소는 열에 약하기 때문에 날것으로 섭취하는 것이 가장 효과적입니다치킨무는 식초, 소금, 설탕 등과 함께 절이는 과정을 거치며, 이 과정에서 일부 효소가 파괴될 수 있습니다
의료상담 / 한의학
24.12.27
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지인 중에 폐암 환자가 있는데요 ...
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.질문을 구체적으로 할수록 좋습니다 암의 상태와 진행 정도"제 폐암의 정확한 종류와 병기는 무엇인가요?""암이 다른 부위로 전이되었나요?"치료 계획"제게 가장 적합한 수술 방법은 무엇인가요?""최소침습 수술(흉강경 수술)이 가능한가요?""수술 외에 추가적인 치료(항암화학요법, 방사선치료 등)가 필요한가요?"수술 전 준비"수술 전에 추가로 필요한 검사가 있나요?"수술 전에 특별히 주의해야 할 사항이 있나요?수술 후 예후와 회복"수술 후 예상되는 합병증은 무엇이며, 그 확률은 어떻게 되나요?""수술 후 회복 기간은 얼마나 걸리나요?""수술 후 폐 기능에 어떤 영향이 있을까요?"생활 관리"수술 후 일상생활로의 복귀는 언제쯤 가능할까요?""수술 후 어떤 운동이나 활동이 도움이 될까요?"장기적인 관리"수술 후 정기적인 검진은 어떻게 진행되나요?""재발 방지를 위해 특별히 주의해야 할 점이 있나요?"의료진과의 소통"수술 후 문제가 생기면 누구에게 연락해야 하나요?""응급 상황 시 어떻게 대처해야 하나요?"
의료상담 / 기타 의료상담
24.12.27
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손가락 끝이 부었어요. 어디 병원을 찾아가야 하나요?
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.손가락을 일시적으로 너무 과하게 써서 손끝이 붓고 그래서 감각이 둔해졌을수 있습니다 한의원에서 침치료 하시면 붓기가 빨리 빠지게 됩니다
의료상담 / 기타 의료상담
24.12.27
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조금만 걸어도 종아리가 부어요~~ㅜㅜ
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.혈액순환 문제: 장시간 같은 자세로 있거나 활동량이 적으면 다리의 혈액순환이 원활하지 않아 부종이 생길 수 있습니다체내 수분 불균형: 과도한 나트륨 섭취나 수분 부족으로 인해 체내 수분 균형이 깨져 부종이 발생할 수 있습니다호르몬 변화: 여성의 경우 호르몬 균형의 변화로 인해 부종이 더 쉽게 발생할 수 있습니다하지정맥류: 다리의 정맥 기능에 문제가 생겨 혈액이 다리에 고이는 현상으로 부종이 발생할 수 있습니다기저 질환: 심장, 간, 신장 등의 기능 이상으로 인해 부종이 생길 수 있습니다
의료상담 / 기타 의료상담
24.12.27
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무즙 먹으면 소화효소 전분 지방 단백질 ..$.
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.생무에는 소화 효소들이 풍부하게 들어있습니다아밀라아제 (전분 분해)디아스타아제 (탄수화물 분해)페루오키스타제 (지방과 단백질 분해)이러한 효소들은 소화를 촉진하고 위장 건강에 도움을 줍니다반면 무말랭이는 건조 과정에서 일부 효소가 파괴될 수 있습니다. 하지만 무말랭이에는 칼슘, 철분, 식이섬유 함량이 생무보다 15배 이상 증가합니다 비타민 D 함량 이나항산화 효과 증가의 잇점도 있습니다
약·영양제 / 한약
24.12.27
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콧털은 깎으면 안되는것인지 궁금해요
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.네 콧털을 뽑으면 세균감염이 될수 있어서 가위로 잘라내는것이 좋습니다 콧털을 잘 세척된 가위로 잘라내는것은 괜찮습니다
의료상담 / 기타 의료상담
24.12.27
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염색을 너무 자주하면 머리카락이 끊어지나요??
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.염색을 자주 하는것도 모발건강에 좋지 않습니다 염색약의 화학 성분이 모발의 단백질 구조를 파괴하여 모발을 약하게 만듭니다모발 건조: 염색 과정에서 모발의 수분과 유분이 제거되어 모발이 건조해집니다모발 끊어짐: 약해진 모발은 쉽게 끊어지거나 갈라질 수 있습니다두피 자극: 염색약이 두피에 닿으면 자극성 피부염을 일으킬 수 있습니다
의료상담 / 기타 의료상담
24.12.27
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모자를 오래 쓰고 있으면 탈모 생기나요
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.네 모자를 오래 쓰고 있으면 두피에 순환이 떨어져 탈모를 유발할수 있습니다 두피 순환이 잘 되도록 마사지 해주시는 것이 좋습니다
의료상담 / 기타 의료상담
24.12.27
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해부용 시신을 기념사진으로 올리면 불법인지?
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.많은 국가에서 시신의 존엄성을 보호하는 법률이 있습니다. 시신을 부적절하게 다루거나 전시하는 행위는 이러한 법률을 위반할 수 있습니다.개인정보 보호법 위반: 시신의 신원이 식별 가능한 경우, 이는 개인정보 보호법 위반으로 간주될 수 있습니다.의료윤리 위반: 의료인의 경우, 이러한 행위는 의료윤리 규정을 위반하는 것으로 볼 수 있으며, 면허 정지나 취소 등의 처벌을 받을 수 있습니다.
의료상담 / 기타 의료상담
24.12.27
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