수분이 우리 몸에 어떤 역할들을 하나요?
체내의 약 70%는 수분으로 구성되어 있으며 수분은 우리 몸 속에서 매우 중요한 역할을 합니다. 우선 수분은 각종 영양소를 용해시키고, 이를 필요로하는 세포에게 공급해줍니다. 또한 체내에서 불필요한 노폐물을 체외로 배출시키며 혈액을 중성 내지 알칼리성으로 유지시켜줍니다. 게다가 물은 비열이 굉장히 큰 물질이기 때문에 체내의 열을 발산시켜서 체온조절의 역할을 하는 등의 생명유지 필수작용을 하게 됩니다.
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새치머리가 요즘에는 나이에 관계없이 나는데 어떤 영향으로 나게 되는걸까요?
비교적 어린 나이에 나는 새치는 노화로 인한 흰머리와 달리 원인이 분명히 밝혀지지는 않았습니다. 다만, 유전적인 요인과 스트레스 등 심리적 요인이 주요한 것으로 보입니다. 서울대병원 피부과 연구팀의 분석 결과에 의하면 조기 흰머리의 핵심적인 요인 중 하나는 '가족력'인데, 부모가 젊은 나이에 흰 머리가 났다면 자식도 그럴 위험이 19배나 올라가며, 특히 아버지 쪽 영향력이 더 크다고 합니다. 기본적으로 새치가 발생하는 이유는 모발에 필요한 영양이 제대로 공급되지 않거나 검은색을 나타내는 멜라닌 색소가 일시적으로 감소하면서 생기는 것입니다.
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좌뇌와 우뇌의 역할은 왜 교차되는 걸까요??
일반적으로 좌뇌는 주지적·언어적·수리적·계산적·논리적·이성적이어서 '로고스 뇌'라 불리며, 반면 우뇌는 직관적·비언어적(몸짓언어)·통합적·전체적·음악적·회화적·감성적이어서 '이미지의 뇌'라 불립니다. 뇌의 신경은 연수에서 좌우가 교차되어 몸으로 내려갑니다. 운동과 감각의 신경로는 연수에서 교차하기 때문에 손발을 움직이거나 느끼는 쪽의 반대쪽의 대뇌반구가 일하게 됩니다. 신경이 교차하는 이유는 뭔가 이유가 있다기 보다는 해부학적 특성에 의한 것이며, 또한 연수에서 교차가 일어나기는 하지만 좌우의 반구는 뇌들보라고 불리는 신경섬유로 연결되어 있어서 정보를 주고받습니다.
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인공 생명체에 대한 연구와 윤리적 고민에 대해 알고 싶습니다.
인공적으로 배아를 만드는 연구는 윤리적 논란의 대상입니다. 배아란 생식세포인 정자와 난자가 만나 결합된 수정란인데,일반적으로 수정된 후 조직과 기관으로 분화가 마무리되는 8주까지의 단계를 말합니다. 수정 후 8주차(임신 후 10주차)가 지난 시점부터 배아는 태아로 여겨지기 때문에 인공적으로 만들어낸 생명을 실험 대상으로 삼을 수 있느냐를 둘러싼 논쟁은 현재 진행형입니다.
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파충류 중에 도마뱀이나 거북이 종류의 경우 지능 수준이 어느 정도 될까요?
거북의 지능은 정확히 알 수 없으나 학습능력이 좋은 편이고 미로 테스트에서 거북이 쥐와 경쟁이 되는 수준입니다. 동물의 아이큐 단위로 하면 42'LS인 거북이는 코끼리, 원숭이 정도이며 파충류 중에서는 가장 똑똑한 편입니다. 도마뱀의 지능 역시 생각보다 훨씬 높아 새나 포유동물 수준의 문제 해결 능력을 갖추었다고 하며, 그중 코모도 왕도마뱀의 지능이 가장 높습니다. 신피질과 지능 수준은 어느 정도 관련이 있습니다. 사람의 지능이 뛰어난 것 역시 신피질이 발달했기 때문입니다.
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고기를 더 맛있게 먹을 수 있다는 마이야르 반응은 어떤 과학적 원리인가요?
'마이야르 반응'은 1912년 프랑스 화학자 루이스 카밀 마이야르가 최초로 발견한 반응입니다. 이는 음식의 조리 과정에서 단백질 또는 아미노산이 환원당과 화학 반응을 일으켜 색이 갈색으로 변하면서 멜라노이딘과 복합적이고 맛있는 향을 만드는 것 화학 반응을 의미합니다.
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미생물을 선택하는 이유가 뭔가요?....
미생물은 여러 가지 생리활성물질 생산 및 각종 물질 분해능력 등 우수한 생리대사능력을 가지고 있어 항생제, 항암제, 효소제, 아미노산, 비타민류 및 핵산관련 물질, 백신, 농약, 동식물 성장 조절물질, 식물 성장 촉진물질, 식품 첨가물, 환경정화제 등의 생산에 널리 이용되고 있습니다. 또한 보다 더 고등 생물을 대상으로 실험을 하기 이전에 물질의 효과를 테스트해보기에도 편리합니다.
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공룡 이전에는 어떤것들이 주로 살고 있었는지 궁금합니다.
공룡이 등장하기 이전의 시대부터 살고 있던 동물로는 절지동물문 삼염충강을 구성하는 바다 화석동물 '삼엽충'이 있습니다. 삼엽충은 고생대 캠브리아기에서 오르도비스기 사이인 1억년(지금으로부터 약 5억6천만년 전에서 4억6천만년 전 사이)동안 바다를 지배하던 생물입니다.
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씨없는 과일들은 어떻게 번식되는 건가요?
씨 없는 과일은 씨가 있는 과일의 유전자를 인공적으로 변형하여 씨가 없는 품종을 만드는 것입니다. 예를 들어, 씨없는 수박의 번식 원리는 다음과 같습니다. 수박은 원래 2 배체(2n) 인데, 이것을 콜히친 처리를 통하여 4배체(4n)로 만듭니다. 이 4배체의 수박과 2배체의 수박을 교배하여 3배체의 종자가 제대로 발전하지 않아 씨 없는 수박이 만들어 지는 것입니다.
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식물에게 좋은 말을 해주면 잘 자라는 이유가 있을까요?
부산대 의학전문대학원 김성수 교수가 진행한 연구에 의하면 부정의 말보다는 긍정의 말에 식물이 더 건강하게 성장한 것으로 밝혀졌다고 하며, 특히 육성으로 긍정의 말을 들은 애기장대가 기계음으로 들은 애기장대보다 뿌리와 줄기가 2배가량 튼튼하게 자란 것으로 나타났다고 합니다. 말은 공기의 파장으로 전달되는 것인데, 아마도 말에는 사람의 에너지가 파장을 타고 전해졌기 때문인 것으로 생각됩니다. 사람도 칭찬을 들었을 때는 기분이 좋아지고 긍정의 힘을 느낄 수 있는 것과 같은 이치라고 생각합니다.
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