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효모 안에도 효소가 있나요??
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.효모는 단세포 미생물이지만 진핵생물에 속합니다. 효모 역시 세포 내에 효소를 가지고 있으며, 이러한 효소를 이용하여 포도당을 알코올로 만드는 과정을 발효라고 합니다.
학문 /
화학
24.04.03
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혜왕성이 파랗게 보이는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.높은 고도에서 해왕성 대기는 80%가 수소, 19%가 헬륨입니다. 극미량의 메테인도 존재하는데, 스펙트럼 상에서 붉은색과 적외선의 영역인 600 nm 파장에서 메테인의 흡수선이 나타납니다. 천왕성과 마찬가지로 해왕성도 대기중의 메테인이 붉은 빛을 흡수, 푸른 빛을 띠게 만듭니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.04.03
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혈구 관찰시 슬라이드글라스에 메틸알코올을 가한 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.혈구를 관찰할때 '메틸알코올'로 고정 후 '김자염색약'을 이용해 염색을 하게되는데요, 메틸알코올을 사용하는 이유는 세포 고정하여 관찰하기 편한 상태로 세포의 모양을 유지하기 위함입니다.
학문 /
화학공학
24.04.03
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습하다는 느낌을 받는 것은 어떤 상타의 물 때문인가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.습하다는 느낌에는 액체 상태의 물과 기체 상태의 물이 모두 영향을 줄 수 있습니다. 정의 상으로는 습도란 공기가 머금고 있는 수증기의 양을 뜻하며, 이 정의를 고려했을 때에는 기체 상태의 물이 습하다는 느낌에 더 많은 영향을 준다고 할 수 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.04.02
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유전자 편집 기술이 인류에게 어떤 영향을 미칠 수 있나요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.유전자 편집은 살아있는 유기체의 Genomic DNA를 결실, 삽입, 대체 또는 변형하는 유전자 조작입니다. 유전자 편집은 다양한 기술을 통해 DNA를 손상을 줄 수 있는 영역을 제거하기 때문에 유전병 치료에 도움이 될 수 있습니다.
학문 /
생물·생명
24.04.02
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밥그릇의 크기가 점점 작아진 이유가 궁금합니다
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.조선시대 때에는 언제 굶어 죽을지 모르는 절박한 상황에서 비롯된 것이라 밥을 690g 정도 담을 정도로 크기가 컸습니다. 하지만 현재는 먹거리가 풍족하고 굶어 죽을지 모르는 상황이 많지 않기 때문에 점차적으로 밥그릇의 크기가 작아졌습니다.
학문 /
화학
24.04.02
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미지근한 콜라가 실제로 탄산이 약하나요 ?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.콜라와 같은 운송과 저장 과정에서 온도 변화나 진동 등의 요인에 의해 탄산 가스를 빠르게 떨어뜨릴 수 있습니다. 특히 미지근한 온도에서 보관되는 경우, 탄산이 거품을 일으켜 표면으로 올라가거나 가스가 빠져나가게 되기 때문에 탄산이 덜해집니다.
학문 /
화학
24.04.02
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계란 껍질은 아주 약한데 어떻게 수심 깊이 들어가도 깨지지 않는 건가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.보통 수압은 빈 공간이 있을 때작용하는데 공기주머니 내부에 물을채우면 수압을 피할 수 있습니다. 한국해양연구소 이흥재 박사는“내부에 공간이 있는 야구공을 심해저에 넣으면 수압 때문에 찌그러드는 반면, 안에 빈 공간이 없는 계란은 깨지지도 않고 부피도 줄지않는다”며 그 원리를 설명했습니다.
학문 /
생물·생명
24.04.02
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맥주의 기원은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.맥주는 역사는 기원전 4000년경으로 메소포타미아의 수메르인들에 의해 탄생했다는 것이 정설입니다. 곡물로 빵을 분쇄해 맥아를 넣고 물을 부은 뒤 발효시키는 방법으로 맥주를 제조했습니다. 메소포타미아의 농부들은 정교한 관개 시설을 갖춘 비옥한 들판을 경작하여 대량의 맥주를 빚고 소비했습니다.
학문 /
토목공학
24.04.02
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웨이트를 하면 근육이 커지는 것은 어떤 생명학적 원리인가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.웨이트 운동을 했을 때 근육량이 증가하는 원리는 다음과 같습니다. 웨이트 트레이닝 등의 자극은 근육섬유에 미세한 손상을 일으킵니다. 이를 해결하기 위해 근육세포는 단백질을 만들어 내라는 신호를 보내는데, 그 단백질이 손상된 부위를 메우면서 근육이 비대해집니다. 즉, 근육에 상처를 내 회복하는 과정에서 성장하도록 하는 것입니다.
학문 /
물리
24.04.02
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