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답변 내역

신김치에 계란을 넣으면 신맛이 사라지는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.계란의 알부민은 단백질의 일종으로 신맛을 내는 유기산과 결합하여 중화 작용을 합니다. 신김치에 계란을 넣으면 알부민이유기산과 결합하여 신맛을 중화시켜 신맛이 줄어들게 됩니다.계란은 지방 함량이 높습니다. 지방은 신맛과 같은 산성 성분을 덮어주어 신맛을 덜 느끼게 합니다. 신김치에 계란을 넣으면 지방이 신맛을 덮어주어 신맛이 줄어들게 됩니다.계란은 단맛이 있습니다.단맛은 신맛과 같은 산성 성분을 덮어주어 신맛을 덜 느끼게 합니다. 신김치에 계란을 넣으면 단맛이신맛을 덮어주어 신맛이 줄어들게됩니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 생물·생명
24.01.31
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우주에서도 소리가 지구처럼 잘들리나요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.우주에서는 소리가 지구와 같은 방식으로 전달되지 않습니다. 소리는 공기와 같은 탄성 매질을 통해 전달되기 때문입니다.우주는 공기가 없는 진공 상태이기 때문에 소리가 전달될 매질이 없습니다. 우주에서는 소리를 들을 수 없습니다.물론 우주에도 소리가 존재합니다. 이러한 소리는 공기를 통해전달되는 것이 아니라 전자기파나 플라즈마를 통해 전달됩니다. 초신성 폭발이나 블랙홀의 충돌과 같은천체 현상은 강력한 전자기파를 방출합니다. 이러한 전자기파는 소리와 유사한 진동을 가지고 있기 때문에 이를 우주 소리 라고 부릅니다.우주 소리는 지구에서도감지할 수 있습니다. 지구 대기의 영향으로 인해 소리의 진동이 왜곡되기 때문에 지구에서 듣는 우주 소리는지구에서 발생하는 소리와는 매우 다릅니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.01.31
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현대의 사람이 죽어서 화석이 될 수 있나요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.현대의 사람도 화석이될 수 있습니다. 그 확률은 매우 낮습니다.사체가 오랜 시간 동안 퇴적물에 묻혀 있어야 합니다.퇴적물의 성분이무기질이어야 합니다.사체가 분해되지 않고 온전히 보존되어야 합니다.현대의 사람들은 대부분 화장되거나 납골되기 때문에 퇴적물에 묻혀 오랜 시간 동안 보존될 가능성이 매우 낮습니다. 현대의 토양은 대부분 유기질이 많기 때문에 사체가 분해되어 화석이 될 가능성도낮습니다.하지만 다음과 같은 경우라면현대의 사람도 화석이 될 수 있습니다.해저나 빙하에 묻힌 경우화산 폭발이나 지진으로 인해 시체가 퇴적물에 묻힌 경우자연 재해로 인해 시체가 무기질 성분으로 변한 경우이러한 경우는 매우 드물지만실제로 현대의 사람 화석이 발견된사례가 있습니다.2015년에는 미국 캘리포니아에서 18세기 후반에사망한 것으로 추정되는 사람의 화석이 발견되었습니다. 이 화석은 해저에 묻혀 있던 것으로 추정됩니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 생물·생명
24.01.31
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산개성단과 구상성단은 어떤 차이가 있고 밀도가 다른 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.구상성단은 밀도가 매우 높아 지름이 수십 광년에 불과한구형의 구조를 가지고 있습니다. 구상성단의 밀도는 지구 표면의 밀도보다 약 100만 배 이상 높습니다. 구상성단은 매우 오래된 별들이 모여 있는것으로 나이가 약 127억 년으로 추정됩니다. 구상성단의 구성 별은 대부분늙은 별로 백색왜성 중성자별블랙홀 등이 포함되어 있습니다.산개성단은 크기가 수백 광년이하로 구상성단에 비해 크기가 작습니다. 산개성단의 밀도는 구상성단에 비해 낮으며 지구 표면의 밀도보다 약 100배 이상 높습니다. 산개성단은 비교적 젊은 별들이모여 있는 것으로 나이가 약 1억년 정도입니다.산개성단의 구성 별은대부분 젊은 별로 주계열성 초거성 등이포함되어 있습니다.구상성단과 산개성단의 밀도 차이는형성 과정의 차이에 기인합니다. 구상성단은 초기 우주에서 암흑물질의 밀도가 높은 지역에서 형성되었습니다. 암흑물질의 중력에 의해별들이 모여 구형의 구조를형성하게 되었습니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 토목공학
24.01.31
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스마트폰 텍스트로 전화 받기는 어떤 원리 인가요??
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.스마트폰 텍스트로 전화 받기는 음성 통화를 텍스트로 변환하여 대화하는 기능입니다. 전화를 받은 사람이 음성 통화가 불가능한 경우 전화를 텍스트로 변환하여 상대방과 대화할 수있습니다.전화를 받은 사람이 음성 통화가 불가능한 경우 전화는 자동으로 텍스트로 변환하는 서비스로전달됩니다.서비스는 전화를 음성으로 녹음하고 녹음된 음성을텍스트로 변환합니다.텍스트로 변환된 내용은 전화를 받은사람에게 전달됩니다.전화를 받은 사람은 텍스트로 전달된 내용을확인하고 답장을 입력하여 상대방에게 전달할 수 있습니다.이러한 원리로 작동하는 텍스트로전화 받기 기능은다음과 같은 장점이 있습니다.음성 통화가 불가능한 상황에서도통화를 할 수 있습니다.통화 중 상대방의 말을 놓치지 않고 정확하게 이해할 수 있습니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 전기·전자
24.01.31
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지진해일은 왜 수권에만 해당됩니까?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.지진해일은 수권뿐만 아니라 지권에도 해당됩니다. 지진해일은 지각판의 움직임으로인해 해저에 갑작스러운 에너지가 방출되면서 발생합니다. 발생한 에너지가 해수를 밀어 올려 지진해일이 발생하게 됩니다.문제집에서 지진해일이 수권에만 해당된다고 나와있는 것은 지진해일의 원인이 주로 지진이기 때문일 것입니다. 지진은 지각판의 움직임으로인해 발생하는 지진파로 지각판이만나는 경계에서 주로발생합니다. 지진해일은 지진의 영향으로 인해 발생하는 해일이라고 할 수 있습니다.하지만 지진 이외에도 화산분화 빙하 붕괴 운석 충돌등 다양한 원인으로 인해지진해일이 발생할 수 있습니다. 이러한 원인들은 모두 지권에서 발생하는 현상들이기 때문에지진해일은 지권에도 해당된다고할 수 있습니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.01.31
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개기일식을 매년 얼마나 발생하며 어느지역에서 관찰 할 수 있는건가요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.개기일식은 지구와 달 태양이 일직선상에 놓일 때 일어납니다. 달의 그림자가 지구의 일부를 완전히 가리게 됩니다. 개기일식은 매년 평균 2.2회 발생합니다. 개기일식이 일어나는 지역은 매우 제한적입니다.달의 그림자는 지구를 매우 빠르게 가로질러 지나가기 때문에 개기일식을 관찰할 수 있는 시간은 매우 짧습니다. 보통 2분에서 7분 정도입니다.2023년에는 총 2번의 개기일식이 발생했습니다. 1월 3일은 태평양 남미 아프리카 일부 지역에서 볼 수 있었고 12월 2일은남극 일부 지역에서 볼 수 있었습니다.2024년에는 총 2번의 개기일식이 발생할 예정입니다. 4월 20일은 북미 유럽 일부 지역에서 볼 수 있을 예정이고 10월 25일은 남극 일부 지역에서 볼 수 있을 예정입니다.2025년에는 총 1번의개기일식이 발생할 예정입니다. 3월 8일은 남극일부 지역에서 볼 수 있을 예정입니다.개기일식을 관찰하기 위해서는 고글이나 특수 필터가 필요합니다. 직접 눈으로 보지 않고 망원경이나 카메라를 통해 관찰하는 것이 좋습니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 생물·생명
24.01.31
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우주에 태양이 사라진다면 어떤 현상이 일어나나요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.태양은 지구에 빛과 열을 제공하는 유일한 천체입니다. 태양이 사라지면 지구는 빛과 열을 잃게 되고지구의 온도는 급격히 떨어지게 됩니다. 지구의 평균 온도는 약 15℃이지만 태양이 사라지면 약 -200℃까지떨어질 것으로 예상됩니다.태양의 중력은 지구 대기를 지탱하는데 중요한 역할을 합니다.태양이 사라지면 지구 대기가붕괴되기 시작합니다. 지구 대기의 붕괴로 인해 지구의 대기층은 얇아지고 대기 중의 물질은우주 공간으로 방출됩니다.태양의 빛과 열은 지구 생명체의 생존에 필수적입니다. 태양이 사라지면 지구 생명체는 모두 소멸하게 됩니다. 식물은 광합성을 할 수 없게 되고 동물은 먹이를 구할 수 없게 되기 때문입니다.태양이 사라질 가능성은 매우 낮습니다. 태양은 현재 약 46억 년의 나이를가지고 있으며 앞으로 약 50억 년 동안은 안정적으로 존재할 것으로 예상됩니다. 태양이 갑자기 사라질 가능성은 거의 없습니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.01.31
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아버지가 돌아가신 이복남매의 유전자검사 가능여부
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.남녀 남매의 경우에도 부모의 유전자 채취가 불가능할 때 이복남매인지 검사가 가능합니다.상염색체는 염색체의 대부분을 차지하는 염색체로 총 22쌍이 있습니다. 상염색체 DNA 검사는 이복남매의 경우22쌍의 상염색체 중 약 50%의 유전자가 일치하지 않을 것으로 예상됩니다. 자 검사 결과 22쌍의 상염색체 중50% 이상이 일치하는 경우 같은 부모를 둔 친남매일 가능성이 높습니다. 미토콘드리아는 세포 내에서에너지를 생성하는 역할을 하는 세포 소기관으로 모계 유전만을 받습니다. 미토콘드리아 DNA 검사는 남녀 남매의 경우 어머니의 미토콘드리아 DNA가 일치하면 같은 어머니를 둔 남매일 가능성이 높습니다. 두 가지 방법 모두 검사 결과는100% 정확하지는 않습니다. 상염색체 DNA 검사의 경우 같은 부모를 둔 친남매라도유전자 돌연변이 또는 재조합으로 인해 유전자가 일치하지 않을 수 있습니다. 미토콘드리아 DNA 검사의 경우 어머니가 다른 남매일 경우에도 미토콘드리아 DNA가 일치할 수 있습니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 생물·생명
24.01.31
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지구과학 용어 중에 건조 단열 감률이 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.건조 단열 감률은공기가 단열적으로 상승할 때 기온이 하강하는 비율을 의미합니다. 단열적으로 상승한다는 것은 외부와의 열 교환이없이 공기가 팽창하는 것을 의미합니다.공기는 팽창할 때 외부로 일을하기 위해 에너지를 사용합니다. 사용되는 에너지는 공기의 내부 에너지에서 나오기 때문에 공기의 온도가 하강하게 됩니다.건조 단열 감률은 대기의안정도를 판단하는 데 중요한 지표입니다. 건조 단열 감률이 크면 공기의 안정도가 높아져서 대기의 불안정 현상이발생하기 어렵습니다. 반대로 건조 단열 감률이 작으면 공기의 안정도가 낮아져서 대기의불안정 현상이 발생하기 쉽습니다.대기의 불안정 현상은 구름안개 천둥 번개 소나기 등의 발생과 관련이 있습니다. 건조 단열 감률을 이해하면 대기의 불안정 현상을 예측하고 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다.의학계열 인/적성 면접에서제시한 문제는 건조 단열 감률을 이해하고 있는지 평가하기 위한 문제입니다.제시문의 내용을 보면 공기가 단열 압축함에따라 기온이 상승한다는 것을 알고 있는지 단열선도를통해 단열 감률을 이해하는지 평가하고자 하는 것으로 보입니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.01.31
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