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답변 내역

청국장 가루가 장 건강에 효과있나요?
청국장은 콩을 발효시켜 만든 한국의 전통 발효 식품입니다. 콩의 영양소는 그대로 유지하면서 발효 과정에서 생성되는 다양한 유익 성분으로 인해 건강에 더욱 좋은 영향을 미칩니다. 청국장의 주요 효능은 다음과 같습니다.피부 미용: 청국장에는 비타민 B, 비타민 E, 리놀레산 등 피부 건강에 좋은 성분이 풍부하여 피부 미용에 효과적입니다. 또한, 청국장의 항산화 성분은 피부 노화를 방지하고 탄력을 유지하는 데 도움이 됩니다.혈액 순환 개선: 청국장에는 단백질 분해 효소가 풍부하여 혈전을 녹이고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한, 청국장의 리놀레산은 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.면역력 강화: 청국장에는 비타민과 미네랄, 유익균이 풍부하여 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 특히, 청국장의 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄 등 항산화 성분은 면역 체계를 강화하고 감염 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.13
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다이어트를 해볼려고 하는데 어떤 영양을 위주로 섭취해야하나요?
건강한 다이어트 식단 기본 원칙1.균형 잡힌 영양소 섭취모든 영양소가 고루 포함된 식단을 구성해야 합니다. 탄수화물, 단백질, 지방 뿐만 아니라 비타민과 미네랄도 충분히 섭취해야 합니다.2.적절한 칼로리 섭취체중 감량을 위해서는 섭취 칼로리가 소모 칼로리보다 적어야 합니다. 그러나 너무 적은 칼로리는 오히려 건강을 해칠 수 있으므로, 전문가와 상의하여 적정 칼로리를 설정하는 것이 중요합니다.3.다양한 식품 섭취다양한 종류의 식품을 섭취함으로써 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 여러 색의 과일과 채소를 포함시키는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.13
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닭을 많이 먹으면 풍에 걸린다는게 사실일까요?
닭고기는 별다른 부작용이 없는 것으로도 알려져 있지만 발진이나 가려움증 같은 알레르기를 보이는 사람들도 간혹 있다고 합니다. 게다가 지방이나 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 고지혈증이나 심장 질환을 초래할 수도 있고 시중에서 인기리에 판매중인 각종 치킨이 몸에 안좋다는 이유도 바로 이 콜레스테롤 함량이나 고지혈증의 우려 때문이기도 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.13
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하루에 섭취할 수 있는 탄수화물 적정량은 얼마인가요?
탄수화물의 하루 권장 섭취량은 연령, 성별, 활동량 등 개인차가 있지만 일반적으로 총 열량의 45~65%를 탄수화물로 섭취하는 것이 바람직합니다. 여성: 130~210g남성: 160~310g탄수화물 급원 식품을 균형 있게 섭취하며, 이 범위 내에서 개인의 활동량과 기호에 맞게 조절하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.12
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오리고기는 성장기 아이들에게 좋은가요?
오리고기는 고단백, 저칼로리 식품으로 . 단백질은 쌀밥에 6배, 비타민은 닭고기의 3배 정도 들어 있습니다. 특히 비타민 C, B1, B2의 함량이 높아.지구력을 높이고 집중력 저하를 막아주며, 또한 칼슘, 인, 철, 칼륨등 중요한 광물질이 들어 있어 .어린이 성장발육에 아주 좋습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.06.12
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토마토는 익혀먹는 것과 생으로 먹는 것 중 어느게 좋나요?
토마토는 라이코펜이 가장 풍부한 식품 중 하나입니다. 생토마토뿐 아니라 토마토소스, 케첩, 토마토 주스, 토마토 페이스트 등 토마토로 만든 제품에도 라이코펜이 많이 포함되어 있습니다. 토마토를 익혀 먹으면 라이코펜의 체내 흡수율이 증가합니다.라이코펜은 지용성이므로, 식품을 조리하거나 섭취할 때 기름을 약간 사용하면 흡수율이 높아집니다. 예를 들어 토마토 요리에 올리브오일을 사용하거나, 수박과 치즈를 함께 섭취하면 라이코펜의 흡수율을 높일 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.12
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변비가 심한 사람한테 필요한 운동은 무엇인가요?
변비에 좋은 운동1.유산소 운동: 변비에 좋은 운동으로 유산소 운동을 소개할 수 있습니다. 걷기, 조깅, 수영 등의 유산소 운동은 장 운동을 원활하게 하여 변비를 예방하고 개선하는 데 효과적입니다.2.복부 운동: 변비에 좋은 운동으로 복부 운동을 추천할 수 있습니다. 플랭크, 시트업, 레그레이즈 등의 복부 운동은 복부 근육을 강화하여 장 운동을 원활하게 하고 변비를 예방할 수 있습니다.3.요가: 변비에 좋은 운동으로 요가를 소개할 수 있습니다. 요가는 몸을 스트레칭하고 내장기관을 자극하여 장 운동을 원활하게 하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다.4.스트레칭: 변비에 좋은 운동으로 스트레칭을 추천할 수 있습니다. 스트레칭은 근육을 이완시켜 장 운동을 원활하게 하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.5.숨쉬기 운동: 변비에 좋은 운동으로 숨쉬기 운동을 소개할 수 있습니다. 깊고 천천히 숨을 들이마시고 내쉬는 운동은 장 운동을 원활하게 하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다.6. 근력운동: 변비에 좋은 운동으로 근력 운동을 추천할 수 있습니다. 근력 운동은 근육을 강화하여 대변을 원활하게 배설하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.12
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섬유질 음식을 많이 먹으면 어디에 좋은가요?
섬유질의 효능첫 번째. 혈당 급증 예방입니다.대사증후군은 심장병, 뇌졸중, 제2형 당뇨병 등의 위험을 증가시키는데요. 주요 요인으로는 고혈당, 혈압, 콜레스테롤 등이 있습니다. 당뇨병을 관리 하려면 혈당 수치를 안정적으로 유지해야 해요.섬유질은 소화되지 않기 때문에 혈당을 높이지 않는 탄수화물로서, 많이 섭취해도 문제가 되지 않습니다.두 번째. 장 건강 강화섬유질은 빗자루처럼 장의 내용물을 이동시키는 역할을 해요.또 모든 사람의 장에는 수조 개의 장내 세균이 살고 있는데, 이들 중에는 음식을 소화하고 나쁜 박테리아를 막는데 도움이 되는 좋은 박테리아가 포함되어 있습니다.세 번재. 대장암 위험 감소결장암은 결장, 또는 직장에서 양성 폴립에서 시작됩니다. 이것들이 성장해 암으로 발전하는데 10년 이상 걸릴 수 있어요.그런데 섬유질이 많은 식단을 먹으면 이러한 폴립이 발생할 위험을 줄여 결장암 위험을 감소 시킨다는 연구들이 많습니다.네 번째. 체중 감량섬유질이 많은 음식은 먹고 소화하는데 시간이 오래걸리고 식사 후에도 포만감을 오랫동안 느끼도록 도와주기 때문에 체중 감량에 도움이 됩니다.다섯번째. 심장 건강 향상고섬유질 식단은 심장병과 동맥경화증에 대한 보호 효과가 있다고 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.12
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초당옥수수는 당도가 높은데 2개이상 먹어도될까요?
고당도 옥수수인 초당 옥수수는당분이 높기 때문에 혈당 관리가 필요한 당뇨병 환자나 체중을 조절하고자 하는 사람들은 섭취량을 조절해야 합니다. 또한, 옥수수 알레르기가 있는 사람들은초당 옥수수를 포함한 모든 옥수수 제품을 피해야 하며, 과도한 섭취는 소화 불편을 일으킬 수 있습니다. 체내에서 옥수수가 제대로 소화되지 않아 가스,팽만감 또는 설사를 유발할 수 있으므로적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.초당 옥수수의 하루 적정 섭취량은 개인의 건강 상태, 식단, 생활 방식에 따라 다를 수 있어요. 일반적으로 건강한 성인의 경우,하루에 초당 옥수수 한 두 개 정도를 섭취하는 것이 적절합니다.이는 초당 옥수수의 영양 이점을충분히 활용할 수 있는 동시에 과도한 칼로리나 당분 섭취를 피하는 데 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.12
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여름 더위를 이길 수 있는 음식이 뭐있을까요
1.삼계탕우선 삼계탕을 끓일 때 들어가는 인삼이 원기회복과 혈액 순환 촉진, 면역력 증강, 암예방을 해준다고해요. 닭고기의 지방성분은 대부분 닭껍질 부분에 몰려있기 때문에 닭껍질을 제거한 후에 조리하거나 빼고 드시면 더욱 건강하게 먹을 수 있다고 합니다.2.해신탕해신탕은 바다의 신이 즐겨 먹던 탕이다 라는 의미인데 해물탕 처럼 물에 사는 재료만 쓴게 아니라 닭도 들어가며. 문어, 낙지, 전복, 새우, 조개 등 여러가지 해산물과 한방재료를 넣어서 푹 끓인 보양식입니다.3.흑염소탕냄새와 맛이 싫어서 호불호가 같리는 음식이지만 흑염소의 효능이 여성이나 어린이에게 좋기 때문에 자신의 입 맛에 맞게. 보혈작용과 출산 후의 출혈, 복통 등의 효능이 있고 혈액순환의 개선으로 고혈압, 당뇨, 동맥경화, 심장병 등 성인병 예방에 좋습니다4.추어탕추어탕은 단백질과 각종 비타민 및 칼슘이 들어있어.원기회복과 정력에 효과적이고 불포화지방산이기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮쳐주며 칼슘이 피를 맑게 해주는 효능이 있습니다.5.전복죽전복은 부드러운 살과 맛으로 전복죽으로 유명하고 인기 해산물 중 하나입니다. 또한 여러가지 건강에 좋은 성분들도 많이 함유 되어 있어, 전통적으로 보양식으로 사용되었습니다.전복은 단백질과 아미노산이 풍부하여 체력을 증진하는데 도움이 됩니다.6.콩국수콩은 고품질의 식물성 단백질이 풍부해서 에너지원을 제공하며, 체력을 회복하는 데도 큰 도움이 됩니다.콩은 대표적인 저지방 고단백이라 다이어트에도 좋고, 단백질과 식이섬유는 혈당 조절에도 도움을 줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.12
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