건강관리
닭을 많이 먹으면 풍에 걸린다는게 사실일까요?
어르신들 말씀이 닭 많이 먹으면 풍에 걸릴 확률이 높아진다고
어릴적에 항상 듣던 말인데 이게 진짜 사실일까요?
이런 말이 왜 나온거고 그냥 근거가 없는 이야기 일까요
이게 진짜 근거가 있는거라면 지금처럼 튀긴닭을
이렇게나 많이 먹지는 않을거 같아서요
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닭고기가 통풍을 유발한다는 이야기는 일부는 오해일 수 있습니다. 닭고기는 중간 정도의 퓨린 함량을 가지고 있어 과다 섭취 시 요산 수치를 높여 통풍 위험을 증가시킬 수 있지만, 통풍은 유전, 비만 등 다양한 요인이 복합적으로 작용해 발생합니다.
특히 튀긴 닭고기는 포화지방과 유해 물질로 인해 통풍 발작 위험을 높일 수 있으므로, 구이, 찜, 삶는 방법이 더 좋습니다. 전반적인 식습관 개선, 규칙적인 운동, 적정 체중 유지, 충분한 수분 섭취 등이 통풍 예방에 중요합니다.
닭고기는 별다른 부작용이 없는 것으로도 알려져 있지만 발진이나 가려움증 같은 알레르기를 보이는 사람들도 간혹 있다고 합니다. 게다가 지방이나 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 고지혈증이나 심장 질환을 초래할 수도 있고 시중에서 인기리에 판매중인 각종 치킨이 몸에 안좋다는 이유도 바로 이 콜레스테롤 함량이나 고지혈증의 우려 때문이기도 합니다.
기본적으로 닭을 많이 먹으면 통풍에 걸린다는 소리는 아무래도 단백질섭취를 많이 하면 요산 수치가 높아져서 통풍이 올 수 있기 때문에 그런 이야기가 나온거 같습니다
