전문가 프로필

답변 내역

쌀 종류나 품질에 따라 포만감이 다를 수 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우리나라 쌀의 대표적인 종류는 3가지 입니다. 조생종. 중생종. 중만생종 입니다. 조생종이 쌀밥으로 식감도 부드럽고 맛도 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.01.05
0
0

밥 지을때 찹쌀 섞어도 괜찮나요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.찹쌀은 쌀과 함께 2:7 비율. 또는 3:7 비율로 해서 밥을 지으면 맛있는 밥이 완성됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.05
0
0

타우린이란 어떤 성분 을 말하는 것인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.황을 포함하고 있는 아미노산인 타우린은 호르몬·효소·조효소의 주요구성성분이다.타우린은 혈압을 정상으로 유지하게 해주며, 피로회복을 돕고 간의 해독 기능을 강화하는 역할을 한다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.05
0
0

사골곰탕을 일주일 동안 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.사골에는 칼슘과 콜라겐 등 무기질 성분이 풍부하여, 면역력을 증진시켜주고, 원기 회복에 도움을 준다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.05
0
0

냉동굴도 영양소가 좋을까요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.굴에는 탄수화물. 단백질. 지방. 아연. 타우린. 칼슘. 칼륨. 비타민A. 비타민C. 비타민E가 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.05
0
0

감태는 영양소가 많은 식품인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.감태에는 단백질, 지방, 나트륨, 탄수화물이 풍부하게 들어 있어 우리 몸에 좋은 식품입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.05
0
0

차조의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.차조에는 탄수화물, 단백질, 칼슘, 철분, 식이섬유, 칼륨, 나트륨, 비타민, 인, 칼륨, 나이아신이 풍부하게 들어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.05
0
0

돼지껍데기는 콜라겐이 많다고 하는데
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.돼지 껍데기는 지방 함량이 높을 수 있으므로, 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.05
0
0

한 끼 식사를 미숫가루로 해결하면 모자랄까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.미숫가루에는 다양한 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어있습니다. 특히 철분, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.05
0
0

두부와 간수치와의 관계가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.두부에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 과도하게 섭취를 하게 되면 고칼륨 혈증을 유발하여 신장 질환을 유발할 수 있습니다 또한 두부 속 퓨린 성분이 통풍을 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.05
0
0