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답변 내역

마카다미아의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.마카다미아에는 단백질, 비타민, 칼슘, 마그네슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하고 오메가 3도 다량 함유되어 있습니다 .
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.05
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꽃대가 길게 솟은 와송 식용인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.9-10월에 흰색 꽃이 줄기 끝에서 솟은 이삭꽃차례에 빽빽하게 달린다와송은 봄부터 가을까지 생것을 즙이나 요리로 다양하게 이용한다. 생것은 풋사과 맛이 난다. 잎과 줄기를 단독으로 갈거나 다른 과일이나 요구르트 등과 섞어 갈아 마신다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.05
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여러가지 음식재료에 많이 사용하는 흑설탕은 어떻 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.흑설탕은 갈색 설탕에 당밀이나 캐러멜 색소를 입히는 가공 과정을 거친 것입니다.100g 당 함량 (열량 385kcal) 나트륨 25mg(1%), 탄수화물 96g(30%), 당류 92g(92%), 지방 0g(0%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g(0%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 0g(0%)
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.05
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흰달걀은 어떻게 왜 생기는 걸건지 알수 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다. 달걀 껍데기의 색은 어미 닭이 흰색인지 갈색 닭인지의 차이로 결정되고, 껍질의 색깔은 달걀의 영양에 어떠한 영향도 미치지 않는다
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.05
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방어에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.대방어는 단백질, 비타민, 철분, 무기질, 불포화지방산 뿐만 아니라 각종 유기산과 아미노산이 풍부한 겨울철 최고의 보양식입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.05
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청경채에는어떤 영양소가 많은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.청경채는 비타민 A, 루테인, 비타민 C, 칼륨 등 다양한 영양소가 포함되어 있으며 ,칼륨은 혈압을 안정시키는데 도움을 주어 심장 건강을 지킬 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.05
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단일중량에 가장 칼로리가 높은 음식은 뭐일까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.칼로리 높은 순위 입니다 .1. 삶은 돼지고기.2.돼지갈비.3.삼계탕4. 돈가스(덮밥).5.스파게티.6.짜장면7.볶음밥.8.과자류.9.짬뽕.10.피자11.오므라이스.12.곰탕.13.냉면.14.햄버거15.감자튀김.16.만두국.17.쌀밥 1공기18. 추어탕.19.떡볶이.20.땅콩.21.김치찌개22.된장찌개
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.05
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토란하고 마하고 영양성분이 어떻게 다른가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.토란은 탄수화물, 단백질, 무기질, 비타민 C마는 당질, 식이섬유, 단백질이 풍부합니다 .
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.05
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저탄고지가 정말 다이어트에 효과가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.저탄고지 다이어트는 탄수화물 제한과 단백질, 지방 중심의 식단을 통해 체중 감량을 돕는 효과적인 다이어트 방법 중 하나입니다.그러나 고기와 지방을 중점적으로 먹기 때문에 지방과 콜레스테롤 섭취량을 지나치게 높일 수 있으며, 장기적으로 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.05
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계절음식중에 가려먹어야 하는음식은?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.궁합이 좋지 않은 식품으로 , 토마토와 설탕 .시금치와 두부 .도토리묵과 감.당근과 오이 .장어와 복숭아 . 조개와 옥수수가 있습니다 .
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.05
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