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답변 내역

안토시아닌이 가장 많이 들어 있는것은 어떤것인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.안토시아닌이 풍부한 과일 순위를 보면 블루베리. 딸기. 산딸기. 블랙베리. 체리 순이니 참고하세요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.15
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카레 만들 때 쓰는 강황의 효능은 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.강황은 관절염 완화. 심장건강. 항암효과. 소화개선. 피로회복. 간기능 개선. 피부건강. 알츠하이머병 개선. 뼈건강. 소염작용에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.15
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피스타치오 효능이 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.피스타치오에는 단백질. 식이섬유. 항산화 물질이 포함되어 있으며. 심혈관건강. 혈압조절. 당뇨병 조절. 다이어트. 신진대사 촉진에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.15
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명란젓은 왜 젓갈음식으로 조리하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.명란젓에는 DHA와 올레산, 비타민E가 풍부하여 혈관의 건강을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다. DHA와 같은 불포화지방산은 심혈관 건강 유지 및 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 명란젓의 단백질 함량은 100g당 22g으로 식물에 들어있는 불완전 단백질에 비해 흡수율도 높아 단백질 섭취 및 공급에 도움이 될 수 있습니다. 또한 단백질과 함께 작용하는 철, 칼슘 등 미네랄까지 갖고 있어 남녀노소 불문하고 모두에게 좋은 식품입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.15
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김밥은 반복해서 먹어도 영양소가 문제 없을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.김밥은 다양한 재료를 사용허여 영양소를 섭취할 수 있지만. 햄이나 소세지등 가공 식품의 사용으로 나트륨 섭취가 많아질 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.04.15
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지칭개 나물에는 어떤 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.지칭개는 플라보노이드와 실리마린 그리고 테라마이신 등을 함유하고 있으며, 이외에도 시나로피크린과 디하이드록시는 물론 세스퀘터르펜락톤 등을 함유하고 있으며. 암예방. 항산화효과. 염증감소. 뼈건강. 면역력강화. 소화개선. 아토피 피부염 개선에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.15
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장이 않좋은데 기름진 음식을 먹어도 될까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.장염에 걸렸을때 기름진 음식을 먹으면 소화를 어렵게 하고 설사를 악화시킬 수 있습니다. 주의 하세요.
건강관리 / 환자 식단
24.04.15
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아침에 먹었을 때 배가 안 아픈 식단은 없을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바나나. 고구마. 수프와 죽. 부추. 파인애플. 양배추. 무. 사과 식초. 생강. 매실. 브로콜리 등은 소화가 잘되는 음식이니 참고하세요.
건강관리 / 환자 식단
24.04.15
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채소 야채에도 단백질이 들어있나요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.버섯. 시금치. 케일. 버섯류. 아보카도. 바나나 등은 단백질이 많이 들어 있는 식품입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.15
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김중에 파래김과 돌김의 영양 성분은 같은 건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.파래김에는 칼슘. 철분. 비타민A. 식이섬유. 칼륨. 요오드. 폴리페놀. 메티오닌이 포함되어 있으며.돌김은 단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질 .특히 철분, 칼슘, 마그네슘, 요오드 등이풍부장하며. 장건강. 뼈건강. 치아건강. 빈혈예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.15
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