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건강관리
집중력이 좋아지는 음식은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.견과류. 블루베리. 연어. 고등어. 정어리. 닭고기. 바나나. 다크쵸콜릿. 브로콜리. 시금치. 케일. 아보카도. 통곡물 등이 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
24.04.11
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팥은 어떤 영양소랑 효능이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.팥에는 안토시아닌. 사포닌. 식이섬유. 칼륨. 칼슘. 마그네슘. 철분. 인.단백질, 지방, 탄수화물, 비타민B1, 비타민B2가 풍부하며. 피로해소. 심혈관건강. 피부건강. 당뇨병개선. 해독작용. 이뇨작용. 장건강. 두뇌건강에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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젤리는 원료가 무엇인가요?? 쫀득한 식감을 어떻게 내나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.젤라틴 또는 펙틴은 젤리의 쫄깃한 질감을 만들어내는 주요 원료입니다. 젤라틴은 동물성이며, 펙틴은 식물성으로, 비건 옵션을 제공합니다.설탕이 많이 함유된 젤리를 과다 섭취하면 체중 증가, 치아 건강 문제, 혈당 수치 상승 등의 문제가 발생할 수 있습니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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단백질 섭취를 늘리고 싶은데 좋은방법 없나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.달걀. 새우. 소고기. 귀리. 검은콩. 호박씨. 퀴노아. 아몬드. 고등어. 렌틸콩 등에 단백질이 많은 식품들을 섭취하세요.
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다이어트 식단
24.04.11
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다이어트 식단에 연어가 들어간 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.연어는 낮은 지방 함량과 칼로리. 풍부한 단백질 식품으로. 특히 오메가3 지방산이 체내 중성지방 수치를 낮추고 체지방을 분해하는 역할을 합니다.
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다이어트 식단
24.04.11
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식사 후에 한 잔 해도 좋은 영양성분 흡수에 도움이 되는 게 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.히비스커스는 소화 불량을 개선하는 데에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 건강한 장 운동을 촉진하여 음식이 잘 소화되도록 도와주며. 밥 먹고 나서 무겁고 답답한 느낌이 들 때, 히비스커스차를 마시면 속이 확 풀리는 기분을 느낄 수 있습니다.
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환자 식단
24.04.11
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밥 대신 바나나와 두유 각 1개씩 먹으면 영양적으로 괜찮나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바나나와 두유는 궁합이 잘 맞아 서로의 효과를 더 높이는 것으로 알려져 있다. 또한 두유 바나나는 포만감도 강하기 때문에 다이어트중인 사람에게 좋다.
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환자 식단
24.04.11
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닭가슴살을 어떻게 요리해서 먹을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.닭가슴살을 구워서 먹기. 닭가슴살 장조림. 닭가슴살과 야채를 이용하여 냉채로 드셔 보세요.
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다이어트 식단
24.04.11
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콩나물은 어떤 영양을갖고 있는지 궁금해요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.심장건강 개선. 소화개선. 뼈건강. 면역력강화. 피부미용. 치매예방. 빈혈예방. 숙취해소. 신진대사 촉진 등에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
24.04.11
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6년된 고추장아찌 먹어두 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.장아찌라 해도 너무 오래된것은 드시지 않는게 좋으며. 곰팡이까지 살짝 보인다면 즉시 폐기하세요.
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기타 영양상담
24.04.11
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