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스테비아 잎의 효능 및 부작용

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.스테비아 효능 1. 당뇨개선스테비아 줄기와 잎에는 단맛을 내는 스테비오사이드라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 설탕 당분에 비해 약 200~300배가량 높습니다. 또한 이렇게 풍부한 스테비오사이드 성분은 혈당 수치를 조절하는 작용을 하여 당뇨 증상 개선에 도움을 줍니다. 그리고 스테비아는 칼로리가 거의 없다는 큰 장점을 가지고 있습니다.2. 혈관질환 예방스테비오사이드 성분이 혈전의 생성을 억제하고, 혈액 점도를 낮춰주는 작용을 하기 때문에 동맥경화, 고혈압 등의 혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다. 3. 노화방지스테비아에 풍부한 폴리페놀 성분이 세포의 산화를 억제하고, 활성산소를 없애주는 항산화 작용으로 노화방지에 이로운 작용을 합니다. 4. 면역력 증진스테비아의 뛰어난 항산화작용과 항바이러스작용으로 신진대사를 촉진시키고, 질병을 초래하는 활성산소를 없애주는데 뛰어난 효과가 있습니다. 따라서 외부에서 들어오는 바이러스와 각종 세균들에 대항하는 면역력 강화에 뛰어난 효과를 보입니다. 5. 충치예방스테비아는 설탕의 대체제로 사용되기 때문에 설탕이 가지고 있는 부작용을 최소화할 수 있습니다. 그중 하나가 충치 예방 효과입니다. 충치는 박테리아가 설탕을 주식으로 먹고 산성 분비물을 만들어내고 이 분비물이 치아를 부식시키기 때문에 발생을 하게 되는데 스테비아는 포도당 성분이 아니기 때문에 충치를 예방할 수 있습니다. 6. 비만방지스테비아는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 설탕대체 감미료로 활용되기도 하며, 혈당 조절에 이로운 작용을 하고 다이어트 및 비만 방지에 많은 도움을 줍니다. 이 밖에도 스테비아는 니코틴 분해, 항균·살균 작용, 항염증, C형 간염 억제 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다.스테비아 부작용스테비아를 하루에 과하게 섭취를 하게 되면 복통이나 구토 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 허브 알레르기나 기저질환(특히 저혈압)이 있다면 섭취 시에 주의가 필요합니다. 당뇨병 환자들이 스테비아를 맹신하는 것도 조심해야할 문제입니다. 혈당이 너무 낮아지는 저혈당증의 원인이 될 수 있기 때문입니다.

건강관리 / 식습관·식이요법

23.04.25

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