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답변 내역

아이들 생선을 많이먹이면 머리가좋아지나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.단백질은 영양분을 저장하여, 몸의 균형을 유지시켜주는 영양소입니다. 근육, 피부, 뼈를 구성하며, 성장하는 아이들에게는 특별한 성분인데요. 생선 한 토막에는 청소년의 1일 단백질 권장 섭취량을 채울 수 있습니다.대표적으로 고등어, 삼치, 꽁치 등이 있습니다. 혈관 건강에 좋은 역할을 하는 불포화지방산 성분이 들어있어 고혈압이 있는 어른들에게도 좋은 생선이며, 아이들에게는 두뇌건강과기억력 증진에 큰 도움을 줍니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.04.02
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감자튀김을 넘 좋아하는데 어떤 성분이 몸에 안좋은건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.감자튀김과 같이 기름이 많은 튀김음식은 탈모를 유발할 수 있습니다.혈액 속 중성지방이나 콜레스테롤이 증가하게되는데, 이로 인해 혈액이 끈적끈적해지고 혈전이 생기면서 혈관의 크기가 작고 얇은 말초혈관일수록 혈액순환이 나빠집니다.모발을 만드는 모낭 주변의 혈관은 전부 말초혈관인데,혈액순환이 잘 안될 경우 영양분이 제대로 공급되지 않아 탈모가 생기기 쉽습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.02
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따뜻한 성질의 식단으로 무엇이 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.열이 많은 따뜻한 음식의 경우에는 고기 > 어패류 > 곡식 > 나물/채소 > 과일의 순서이며 기본적으로 육식은 열이 많고 채식은 냉합니다.우리가 자주 먹는 육류 중에는 소고기, 닭고기, 양고기가 대표적입니다 . 연어는 속을 따뜻하게 해 주고 혈액순환에 도움이 되는 음식입니다따뜻한 성질의 과일에는 사과 / 복숭아 / 대추가 대표적이며.또한 단호박 .생강 .현미 .부추 .밤.모과.유자 .꿀 .양파 .계피 등도 도움이 됩니다 .
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.02
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고혈압이 있을때 어떤 식단으로 식사를 해야 하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고혈압에 좋은 식품으로는 양파.검은콩.고구마 감자 .메밀 .등푸른 생선.밤.토마토 .오이 .은행 등이 있습니다 .
건강관리 / 환자 식단
23.04.02
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헤모글로빈 수치를 올리려면 어떤 음식섭취가 도움이 될까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.헤모글로빈 수치 높이는 음식으로는 간.소고기 석류 .닭가슴살,조개.콩.현미.말린 과일 .딸기 .사과.수박 등이 있습니다 .
건강관리 / 환자 식단
23.04.02
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간헐적 단식은 몇시간이 적당한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.처음 시작하시는 분들은 오랜 시간 공복을 유지하면 오히려 역효과가 날 수 있습니다.8시간 안에서 먹고 16시간을 금식하는 것이 일반적으로 많이 하는 단식법입니다.처음 시작할때에는 14시간 정도로 시작을 해주면 좋습니다. 일주일정도 적응을 시키고 시간을 늘려가시길 바랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.02
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콤부차에 대해 궁금한 점이 있어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.콤부차 박테리아에는 프로바이오틱스로 작용할 수 있는 유산균이 포함되어 있습니다. Kombucha는 또한 건강에 좋은 양의 비타민 B를 함유하고 있습니다.소화를 돕고 몸에서 독소를 제거하며 에너지를 증가시킵니다. 면역 체계를 강화하고 체중 감량에 도움을 주며 고혈압 과 심장병을 예방 하고 암을 예방합니다. 일반적으로 발효 제품은 장 건강에 좋습니다. 발효 제품은 설사와 과민성 대장 증후군에 도움이 되는 프로바이오틱스를 만들고 면역 체계를 강화할 수도 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.02
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면역력을 증진 시키기 위한 식단이 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.무엇보다 우선시 되어야 할 것이 내 몸의 건강, 즉 면역력을 높이는 것입니다.신선한 채소와 과일, 하루에 8잔가량의 물만 마셔도 각종 바이러스를 대비하는 데 큰 도움이 됩니다.면역력에 도움이 되는 음식으로는요거트가 있습니다 . 유산균은 면역력 증진에 필수적입니다.매일 약 200g가량의 요거트를 섭취할 경우, 면역력 증진에 효과적이라고 합니다.버섯은 면역력을 높여준다고 하는데요,백혈구 생산을 돕고 바이러스 감염에 대응한다고 합니다.소고기에는 아연이 풍부합니다.아연은 백혈구 생산에 중요한 역할을 하므로 면역력을 키울 수 있습니다.마늘에는 알리신이라는 성분이 들어있는데,이 성분은 면역력을 기르는 데 도움을 줍니다.이외에도 마늘에 들어있는 성분들은 다양한 바이러스 제거에 큰 역할을 합니다.녹차나 홍차는 면역력을 높이는 아미노산이 풍부합니다.녹차나 홍차를 마신 사람이 그렇지 않은 사람보다 바이러스를 더 잘 이겨냈다고 합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.04.01
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물고기 회는 어떤효능을 가지고있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.3월 제철인 생선으로 종류에 따라 .볼락 (열기) 는 성인병 예방에 도움을 주고, DHA를 다량 함유하여 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주며 또한 동맥경화 등의 심혈관 질환 예방에 좋고, 뇌의 기능을 향상시켜 학습 능력을 증가시키는 효능이 있습니다.우럭은 항산화 작용을 하는 비타민 C, E, 베타카로틴 등이 풍부하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.전복회는 단백질과 아미노산, 다양한 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 단백질은 근육, 장기, 피부 등의 성장과 유지에 필요한 영양소이며, 비타민 B12, 아연, 인, 셀레늄 등의 미네랄도 함유되어 있어 건강한 신체 유지에 도움을 줍니다.고등어회는 오메가-3 지방산인 DHA와 EPA를 풍부하게 함유하고 있어, 뇌 건강에 도움을 줍니다. 특히, EPA는 우울증, 불안증, ADHD, 아스피린 알레르기 등 다양한 질병에 대한 예방과 치료에도 효과적입니다.멍게는 면역 기능을 강화시키는 데 도움이되는 다양한 비타민, 미네랄, 아미노산 등을 함유하고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.01
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와이프가 갑상선 수치가 높게 나왔는데, 갑상선에 도움되는 음식이나 식단은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.갑상선에 좋은 음식으로는 검은콩 .토마토 .복숭아 .굴.양배추 .비트.브라질 너트.녹색 채소등이 있습니다 .
건강관리 / 환자 식단
23.04.01
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