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야식이 몸에 안좋은 이유가 있나요 ?
습관적인 야식은 자는 도중 장 운동을 활발하게 해 자율신경계가 깨어나 잠을 유도하는 멜라토닌 분비가 감소하면서 불면증이 생기는 원인이 된다. 밤에는 부교감 신경계가 활동하는 시간으로, 체내 영양소를 지방으로 축적하는 작용을 하기 때문에 밤 늦게 먹는 야식은 체중이 급격히 늘어나는 원인이 된다. 같은 양, 같은 종류의 음식을 먹더라도 밤에 먹으면 더 살이 찌는 이유가 바로 여기에 있다. 밤 10시~2시에 분비되는 성장 호르몬은 지방을 분해하는 역할을 담당하는데, 특히 복부지방분해에 효과적이다. 이때 잠을 안 자고 야식을 먹게 되면 지방이 분해되지 않을 뿐더러 과도하게 섭취한 영양소가 몸에 고스란히 축적되는 것이다.출처 야식이 건강 해치는 진짜 이유 (chosun.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.10
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람부탄이라는 과일은 무엇이고 영양성분이 어떻게 되나요?
람부탄은 열대과일로 열대지방에서 서식합니다.열매 그대로도 먹고 젤리 젬 통조림 등으로 섭취하기도 합니다.람부탄은 망간이 풍부하고 아연, 나트륨, 칼륨, 인, 철분, 마그네슘도 함유하고 있습니다.비타민B와 C가 많이 함유되어 있고 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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아침에 먹는사과 그냥 먹는게 좋을까요?쥬스로 만들어 먹는게 좋을까요?
과일을 주스로 갈게되면 갈변현상이 나타나는데 갈변현상은 산화 현상 입니다.산화 현상은 그만큼 영양성분이 파괴된다는 것이기도 합니다.하지만 소화흡수 면에서는 장점이 있기도합니다.씹었을때 잘 으깨지지 않아 소화되지 않는 부분도 생각하면소화기능이 조금 떨어지는 분들은 갈아 먹는것이 더 좋을 수도 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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작지만 맛있는 밤의 효능이 궁금합니다.
명절이나 겨울철 간식으로 좋은 밤은 건강에 주는 효능이 많습니다.밤에는 쌀보다 약 4배 많은 비타민B1이 들어있습니다.뿐만 아니라 면역력을 높이는 비타민C와 비타민D도 풍부해 피로회복에 좋은 식품입니다. 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 각종 비타민, 단백질 등 영양소를 고루 함유하고 있고 소화도 잘 되는 식품입니다.따라서 어린아이들이나 노년층 환자가 피로회복을 위한 영양보충으로 섭취해도 훌륭한 식품입니다.출처 [헬스키친] 우리가 몰랐던 ‘밤’의 효능, 피로회복에 탁월 < 오복만 < 헬스키친 < 건강365 < 기사본문 - 매경헬스 (mkhealth.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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밤 껍질에는 어떤 영양 성분이 있나요?
밤 속껍질은 변비와 설사를 멈추게 하고 치매 예방에 도움이 된다고 합니다,그리고 타닌이 풍부하여 피부를 맑게 해주고 늘어난 모공을 조여주는 역할을 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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피부에 사과가 좋다는데 그 이유는 무엇인가요?
사과에 들어있는 사과산과 비타민, 당분이 피부에 활력을 주고사과 껍질에 있는 케르세틴 이라는 폴리페놀 성분이 항산화작용으로 피부의 노화를 막아줍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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사과껍질에 어떤영양분이 들어있나요?
사과 껍질에는 카테킨ㆍ플라보노이드ㆍ폴리페놀 등 다양한 항산화 성분을 비롯해 식이섬유와비타민 C가 풍부하다. 이 성분들은 특히 육류, 패스트푸드, 가공식품의 섭취가 많은 현대인이 노출되기 쉬운 만성질환 예방에 도움이 된다.출처 사과 껍질의 놀라운 비밀 (realfoods.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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마요네즈의 영양 성분은 어떻게 되나요?
마요네즈는 100g당 679kcal입니다. 탄수화물, 당, 단백질은 거의 없고 소금이 첨가돼 일일 섭취 권장량의 32%에 해당하는 635mg의 나트륨을 함유하고 있습니다. 마요네즈 하면 떠올리는 콜레스테롤도 100g당 42mg으로 일일 섭취 권장량의 14% 입니다.출처 지방덩어리? 영양덩어리? 마요네즈 효능과 부작용 : 네이버 포스트 (naver.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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고혈압과 콜레스테롤에 현미밥이 좋은 이유는?
현미에는 리놀렌산이라는 것이 많이 함유되어있어, 혈중 콜레스테롤 수치를 감소 시키고혈행을 개선시켜 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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현미밥에는 어떤영양성분이있나요?
현미에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장의 연동 운동을 촉진하여 변비를 예방하고쉽게 포만감을 주어 다이어트에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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