상어 지느러미 요리(샥스핀)는 건강에 좋은가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다. 샥스핀에는 콜라겐 성분이 상어 지느러미 의 추출 되어 피부에 놀라운 흡수력이 있다고 합니다상어 지느러미는 타 콜라겐과 비교가 되지 않는 84% 의 콜라겐 흡수력이 있다고 합니다 콜라겐은 노화를 억제 시켜주며 관절에 도움을 준다고 합니다
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은행은 우리몸에 어떤영양분을주나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.은행을 볶아 먹으면 혈액순환이 원활하게 도와 혈관계 지란을 예방하고 혈액노화를 방지 하는 효과가 있습니다 황반변성 알츠하이머병 천식 기관지염 증상 우울증 발기부전 피로 고혈압 말초 동맥 질환 이명 좋다고 합니다
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공복에 먹는 커피 정말 몸에 해로운가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아침 공복에는 따뜻한 물섭취를 바로 먼저 하는 것이 제일 좋습니다 혈관을 씻어 주고 신진대사를 원활하게 하는 효과가 있는데 믹스커피에 든 성분은 혈관 건강에 안 좋다고 합니다 그리고 위가 안 좋으신 분들은 속이 쓰릴 수 있습니다
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오트밀죽 아침식사로 괜찮을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.오트밀 죽은 소화도 잘 되고 풍부한 식이섬유가 배변 돕기 때문에 아침식사로 적당합니다 아침에는 블루베리 나 딸기 등 베리류와 함께 드시면 좋아요
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떡볶이는 물과고추장만 넣어서 만드나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.저는 우선 멸치 다시 육수를 내요 육수에 고추장 간장 설탕 마늘을 넣고 끓인다음에 떡 어묵 삶은 계란 대파 이렇고 조리 듯이 끓여 주면 맛있어요
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몸에도 좋고 다이어트에도 좋은 식단 뭐가있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.겨울철 제철 음식 위주로 식단을 짜 보시면은 맛도 좋고 영양도 풍부해서 좋을 것 같은 데요 겨울철 제철 음식은 굴 가리비 조개류들 우럭 배 사과 무 배추 딸기 시금치 귤 명태 방어 등이 있습니다
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콜라 속의 카페인은 무엇인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.콜라에도 카페인이 들어 있는데 콜라 라는 이름이 콜라 나무의 열매를 사용한 것에서 비롯 되었다고 합니다 콜라나무 열매 카페인을 넣고 캐러멜로 색을 내어 만든 음료가 콜라 입니다 코카콜라 캔을 표시된 원재료명은 정제수 당 시럽 설탕 기타 과당 이산화탄소 캐러멜 색소 인산 천연 향료 카페인이 표시 되어 있습니다 콜라 일회섭취량 250mL 기준 카페인 함량은 약 23 mg입니다
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아침밥은 꼭 먹어야 하는게 좋은 걸까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아무래도 아침이 에너지 대사가 더 활발에서 그런 말들이 나온 것 같은 데 보통 아침에는 뇌를 깨우고 활력이 필요하고 에너지 소비를 필요로 하는 시간 때이므로 균형있는 영양소 섭취를 아침에 하시는 것이 좋습니다 저녁이 되면 우리의 장기들이 피곤해서 소화 흡수력도 더 떨어지기 때문에 아침 섭취가 중요합니다
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비타민이나 영양제를 먹지 않고 음식만으로 영양소를 섭취할수는 없나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.바쁘고 불규칙적인 식습관으로 영양제를 따로 챙겨 먹지만 규칙적인 식습관과 영양이 풍부한 음식으로 영양소를 섭취 하는 것이 가장 이상적인 방법입니다
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당근은 사람 몸 어디에 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.당근은 비타민 A 가 노화를 일으키는 활성산소를 제거의 세포 노화를 늦춥니다 또한 간 해독에 도움을 주고 베타카로틴 성분이 간염으로 인한 손상된 세포를 회복 시키는 일을 합니다 그밖에 눈 피로 회복 시력보호 야맹증 안구건조증을 예방 합니다 당근은 100 그람당 34 칼로리로 열량이 낮고 식이섬유 소가 풍부에 포만감을 줍니다칼륨은 몸 안에 있는 나트륨을 배출에 지방 분해를 도와주는 다이어트에 매우 좋은 식재료 입니다
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