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취두부는 상한 음식같은데 먹어도 배탈이 안나나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.우리나라 된장 김치 처럼 발효시킨 음식이라 섞은 냄새가 나서 호불호가 갈리긴 하지만 장건강 뇌건강 뼈건강에 좋은 이점이 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.09
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간식으로 디저트를 먹었을 때 식단 구성을 어떻게 해야하나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.디저트라면 밀가루 종류가 많을 것 같은데당분간 밀가루 섭취랑 당 섭취를 줄이시면 좋지않을까요평소 식단을 잘 챙겨드시고가끔 디저트를 먹고싶어서 먹어도 문제는 없을 것같아요 오히려 스트레스 풀릴 것 같이요
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.09
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우황청심환 에서 우황은 뭘 말하는 것인지요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.우황은 소의 쓸개 속에 병으로 생긴 덩어리라고 합니다 열을 없애고 독을 푸는 작용을 한다고 합니다
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.09
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수육은 어느 부위로 삶아야 육질이 연하고 맛있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.수육은 삼겹살이나 목살로 많이 하는데 지방이 약간있어야 부드럽긴 합니다만 건강을 위해 목살로 하는 것도 좋을 것 같아요 압력솥에 푹 삶으면 부드러워요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.09
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칼로리 제한만으로 다이어트가 될까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.무조건 칼로리만 채우는것이아닌 어떤음식을 먹는지 또 영양이 골고루 된 식사를 하시는지 체크해보셔야 합니다 밀가루랑 당이 많이 든 음식은 비만의 원인입니다 다이어트에는 탄수화물을 줄이셔야 하고 운동도 병행하셔야 살빠져요. .
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.09
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사과 밤에 먹으면 안되나요???
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.식이섬유소가 많은 사과는 아침에 먹으면 배변활동에 도움을 주지만 저녁에 먹으면 소화가 안되서 숙면을 취하는데 방해가 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.09
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당뇨 환자는 어떤 음식 위주로 식단을 구성해야 되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.밖에서 외식하거나 배달음식은 자극적인게 많은데 집에서 직접 해드시면 조절이 가능할 것 같아요 탄수화물을 줄이시고 고단백 좋은 지방의 식단을 짜시는 것이 좋을것 같아요 정제가 덜된 현미밥을 드시고 과일도 많이 먹으면 당이 많아서 조금드시고 당뇨에 좋은 돼지감자차나 여주차 둥글레차를 꾸준히 드셔보세요
건강관리 / 환자 식단
22.12.09
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평소 흰쌀밥은 매일먹고 고기도 일주일에 5일정도 먹고있는데 몸에 힘어요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.탄단지 5대3대1 비율이 좋다고 합니다 탄수화물은 흰쌀밥 보다 정제가 덜된 현미를 드셔야 급격히 오르는 혈당을 막을 수있고 야채 과일에 비타민무기질이 많은데 야채과일도 꾸준히 먹어줘야 면역이 생기고 활력이 생겨요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.09
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유럽에도 콩나물이 있는지 정말 궁금합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.유럽사람들은 거의 안 먹는 것으로 알고 있습니다어디서 먹어보시고 콩나물을 알고 키우시거나한인마트나 아시아 마트에서도 살 수 있잖아요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.09
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헬스를 시작한지 2주일 됬는데 단백질 섭취하려면 어떤 식단이 좋을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.자기 1kg당 1g단백질 섭취가 적당해요삶은계란이나 두부 살고기 위주로 섭취하시면 되요
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.09
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