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답변 내역

다이어트 때 곤약만 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.곤약은 대부분 탄수화물 형태의 식이섬유가 차지하고 있어 곤약만 섭취 할 경우 필수 영양소인 지방과 단백질의 섭취가 결핍 되어 추가로 단백질과 지방 비타민 무기질을 섭취 해 주셔야 합니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.24
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시력보호에 좋은 영양식단이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.시력에 좋은 음식은 토마토 검은콩 옥수수 결명자 연어 치즈 달걀노른자등이 시력에 도움을 줘요
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.24
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익혀먹어야 좋은식품에는 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.당근은 익혀먹으면 흡수되는 베타카로틴 양이 늘어나고 토마토는 리코펜 체내 흡수율이 높아지며 이외에 시금치 아스파라거스 호박 브로콜리가 익혀먹으면 비타민 흡수율을 높여줘요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.24
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비타민 e가 풍부한 음식엔 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.비타민 e가 풍부한 식품으로는 해바라기씨 레몬 아몬드 올리브오일 키위 녹즙 아보카도 부추 호두 시금치등이 있어요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.24
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참외는 어떤 성분이 풍부하나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.처음에는 아삭 하면서 부드러운 식감을 가진 대표적인 여름 과일로 수분 함량이 높아서 쉽게 포만감을 느끼며 더운 여름철 땀을 많이 배출 시킨 후 갈증에 좋아 열을 내려 주는 효능이 있습니다 또한 엽산이 풍부하고 피로회복에 좋습니다 식이섬유가 많아서 변비에 좋아요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.24
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마를 먹으면 어디에 좋은건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다. 마의 아밀리아제 효소가 인슐린 분비를 촉진해 당뇨병 예방에 효능이 있어요 끈적거리는 마의 성분 뮤신은 위를 보호 하는 효과가 탁월하고 마는 산에서 나는 장어 라는 별명이 있을 정도로 남성들의 자양강장에 좋아요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.24
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방울토마토는 어떠한 영양성분이들어있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.방울토마토 의 파이토 케미컬은 산화적스트레스 와 싸우는데 도움을 줍니다 나링신과 나링게닌이라는 플라보노이드는 항산화 및 항염에 효과적입니다 방울토마토 의 리코 펜이 풍부하게 함유되어 있는데 심장 건강을 위해 필요하고 토마토 섭취가 전립선 암 발병율을 감소 시킵니다 또한 피부 미용에 도움을 준다고 합니다 토마토는 익혀 먹는 것이 영양소에 흡수율을 높이 입니다
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.01.24
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아침에 먹기 고구마 한개 먹는거 괜찮을가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.고구마는 당도는 있지만 혈당지수는 낮기 때문에 다이어트 대용으로도 많이 드시는데 하루 한두개 정도 드시는게 적당하고 우유나 두유와 함께 섭취하시면 좋아요
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.24
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사과는 식전과 식후 중 어느 시점에 먹는 게 좋을 까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.사과는 아침 식전에 드셔서 식이섬유소가 많아 배변활동에 도움을 주고 식후에는 혈당을 오르는 원인이 되므로 식후 2시간 이후에 드세요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.24
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돼지고기를 삶을때 된장말고 다른거 넣을만한 거 없을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.저는 잡내제거를 위해 이것저것 넣어주는데 커피가루 월계수잎 맛술이나 청주 파 마늘 생강 후추 등 넣을 수 있는 모든 것을 넣어요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.23
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