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답변 내역

혈당이 높을 때 혈당을 낮춰 주는 음식은 뭐가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.혈당을 낮춰주는 음식에는 식이섬유가 풍부한 식품과 단백질이 풍부한 식품이 포함됩니다. 식이섬유가 풍부한 과일과 채소는 혈당을 안정시키고 속을 채워줍니다. 예를 들어, 녹색 채소, 아보카도, 브로콜리 등이 있습니다. 또한, 단백질이 풍부한 식품은 혈당을 안정시키고 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 닭가슴살, 생선, 견과류, 콩류 등이 있습니다. 무지방 요구르트와 같은 고단백 식품도 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.04
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피곤을 개선하는 것에 좋은 식재료는 어떤게 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.피곤을 개선하는데 도움이 되는 식재료로는 단백질과 탄수화물이 균형있게 들어간 식품이 좋습니다. 단백질은 에너지를 공급하고 근육 회복을 촉진하며, 고구마, 귀리, 과일 등의 탄수화물은 에너지를 공급하고 혈당을 안정시켜 피로를 줄여줍니다. 또한, 건강한 지방인 아보카도나 견과류, 어유가 체력 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.04
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뱃살이 안 찌는 식단은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.뱃살이 안 찌는 식단은 고단백, 저탄수화물 식단이 효과적일 수 있습니다. 식사에는 단백질과 식이섬유가 풍부한 식품을 중심으로 섭취하고, 밥이나 빵 등의 탄수화물을 줄입니다. 식사에는 채소와 고기, 생선, 계란 등의 단백질 식품을 적극적으로 포함하고, 건강한 지방인 엑스트라 버진 올리브 오일이나 아보카도를 활용합니다. 또한, 식사를 규칙적으로 하고, 적절한 운동과 수면도 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.04
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양배추가 속쓰릴때 도움되나요? 어떤 영양성분이 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.양배추는 속쓰림이나 소화 불량을 완화하는데 도움이 될 수 있습니다. 이는 양배추에 함유된 식이섬유가 소화를 촉진하고 위산을 조절하여 속쓰림을 완화하는 데 도움이 되기 때문입니다. 또한 양배추는 비타민 C와 칼륨이 풍부하며, 소화기 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 더불어 양배추에는 항산화물과 항염작용이 있는 화합물도 함유되어 있어 속쓰림을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.03.04
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트러플에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.트러플은 비타민 B, 비타민 C, 단백질, 지방, 식이섬유 및 미네랄인 철, 칼슘, 마그네슘을 포함한 다양한 영양소를 함유합니다. 그러나 트러플이 가장 주목받는 것은 그 고유한 풍미와 향입니다. 트러플 오일이나 크림은 트러플의 향과 맛을 살려 요리에 풍부한 맛을 더할 뿐만 아니라, 영양소의 공급원으로는 일반적으로 사용되지 않습니다. 대부분의 경우 트러플은 소량으로 사용되며, 주로 그 고유의 맛과 향을 즐기기 위해 사용됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.04
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내일이 삼겹살데이입니다. 삼겹살과 같이 먹으면 좋은 식단 알려주세요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.. 먼저 식이섬유와 비타민이 풍부한 채소인 상추나 쌈채소를 함께 섭취하면 소화를 돕고 영양소를 보충할 수 있습니다. 또한 식초나 고춧가루 등을 이용한 양념장을 함께 곁들여 맛을 살릴 수 있습니다. 고기와 채소를 함께 먹으면 식이 균형을 유지하고 칼로리 밸런스를 조절할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.04
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소곱창의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.소곱창은 단백질, 철분, 아연 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 단백질은 근육을 형성하고 조직을 유지하는 데 중요하며, 철분은 혈중 산소 운반에 필요하고 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 소곱창은 비타민 B12와 단백질의 소스로서 에너지 생성에 도움을 주며, 칼륨과 마그네슘 등의 미네랄도 함유하고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.04
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영양면에서 임산부에게 미역이 좋은 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.임산부에게 미역은 좋은 영양원입니다. 미역에는 식이섬유, 미네랄(특히 요오드), 비타민(특히 비타민 K, B)이 풍부하며, 임신 중에 필요한 영양소를 제공합니다. 특히 요오드는 태아의 뇌 발달에 중요하고, 미역은 요오드의 풍부한 원천 중 하나입니다. 또한 임신 중 변비 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.03.04
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케찹 마요네즈는 자주 먹으면 안 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.케찹과 마요네즈는 고지방과 고당류를 함유하므로 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 지나친 섭취는 고혈압, 비만, 심혈관 질환 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 적당량으로 먹는 것은 문제가 되지 않습니다. 영양가가 부족한 음식에 적당량을 첨가하여 맛을 증가시키는 것도 가능합니다. 하지만 균형있는 식습관을 위해 다양한 식품을 섭취하고, 케찹과 마요네즈의 섭취를 적정 수준으로 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.04
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아이들에게 꿀을 먹이면 안된다고 하는데 맞나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.보통 1세 이전까지는 꿀을 섭취하지 않는 것이 권장됩니다. 이는 꿀에는 크로스트리디움 보툴리눔이라는 세균이 존재할 수 있어서입니다. 이 세균은 아기의 소화 시스템에서 발달하지 않은 경우 심각한 음식 중독을 일으킬 수 있습니다. 따라서 아기가 1세 이상이 되어서야 안전하게 꿀을 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.04
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