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건강관리
물 2.5L를 마시면 좋다는데 2.5L 안에 음료수도 포함 시켜도 괜찮나요?
하루에 물 2.5L를 마시는 거시 영양적인 측면에서 답변을 드리자면, 우리 몸에 수분을 충분히 공급하는 것은 정마 중요합니다. 그런데, 말씀하신 2.5L는 보통 '순수한 물'을 기준으로 하는 경우가 많습니다. 음료수나 과일 주스, 커피, 국 같은 것들에도 물론 수분이 들어있지만, 이런 음료에는 설탕, 나트륨, 카페인 등이 함께 들어 있어서 순수한 물처럼 몸에 바로 흡수되거나 노폐물 배출에 똑같이 작용하기는 어렵습니다. 특히, 설탕이나 카페인이 든 음료는 오히려 몸에서 수분을 더 빼앗아 갈 수도 있으며, 피부 개선이나 건강을 위해서는 가급적이면 첨가물 없는 생수를 꾸준하게 마셔주는 것이 좋습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.06.08
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40대 중년들의 다이어트는 어떻게 하는것이
영양적인 측면에서 답변을 드리자마녀, 40대에는 기초대사량이 점점 줄어들고 근육도 쉽게 빠질 수 있습니다. 그래서 단순히 굶기보다는 단백질 섭취를 추분히 하여 근육 손실을 막는게 정말 중요하며, 식이섬유가 풍부한 채소나 통곡물을 잘 챙겨서 포만감을 느끼고 혈당을 안정적으로 유지하느 것도 도움이 됩니다. 가장 좋은 방법은 식단 조절과 함께 근력 운동을 꾸준하게 병행하는 것이며, 기초대사량도 유지하고 살이 잘 안찌는 체질로 만드는데 도움이 됩니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.06.08
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아몬드는 먹으면 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.
아몬드는 여거 견과류 중에서도 우리 몸에 아주 좋은 영양소를 가득 담고 있습니다. 건강한 지방인 불포화지방산이 풍부하여 뇌 건강과 심장 건강을 지키는데 도움을 줄 수 있으며, 바타민E가 풍부하여 우리 몸을 튼튼하게 해주는 항산화 작용도 한다고 알려져 있습니다. 게다가 식이섬유와 단백질도 풍부하여 조금만 먹어도 포만금을 주어 다이어트할 때 간식으로 좋으며, 장 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 마지막으로, 칼슘, 철분, 마그네슘 같은 미네랄도 들어 있으니, 작지만 우리 몸 구석구성에 좋은 영향을 주는 영양 만점 간식이라고 할 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.06.08
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매실에는 어떤 성분이 있고, 매실로 짱아찌, 매실청등을 만들어서 먹으면 어떤 효과가 있나요?
영양적인 측면에서 매실은 정말 이로운 식재료로, 매실에는 시트르산 같은 유기산이 풍부하여 소화를 돕고 피로 회복에 좋다고 알려져 있습니다. 또한, 칼슘, 칼륨 같은 미네랄도 풍부하며, 매실청이나 장아찌처럼 발효시켜 먹으면 유기산 성분이 더 활성화되거나 유익한 미생물이 생겨서 장 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 새콤달콤한 맛 덕분에 소화 불량이나 식욕 부진 있을 때 먹으면 입맛도 살려줄 수 있습니다.
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기타 영양상담
25.06.08
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조카가 몬스터라는 음료수를 자주 마시던데 어떤 나쁜 영향이 있을까요?
영양적인 측면에서 답변 드리자면, 이런 에너지 음료에는 카페인과 설탕이 많이 들어 있기 때문에 청소년기에 카페인을 너무 많이 섭취하면 심장이 빨리 뛰거나 불안해지고 잠을 잘 못 자는 불면증을 겪을 수 있습니다. 공부할 때 집중력이 덜어지거나 신경이 예민해질 수도 있으며, 설탕 함량도 높기 때문에 살이 찌거나 혈당 조절에도 문제가 생길 가능성이 있습니다. 이런 음료 대신 물이나 우유처럼 건강한 음료를 마시는 것이 성장기에는 좋으며, 맛있다고 자꾸 마시기보다는 양을 줄이거나 끊도록 도와주시는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
25.06.08
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매운 음식에 당첨도 있지요? 과하지 않는다면..
너무 과하지 않게 드신다면 분명 좋은 점이 있습니다. 영양적인 측면에서 볼 때, 매운맛을 내는 '캡사이신'이라는 성분이 여러모로 우리 몸에 도움을 줄 수 있습니다. 캡사이신은 우리 몸의 신진대사를 살짝 올려줘서 에너지를 더 쓰게 하거나, 염증을 가라앉히는데 도움을 줄 수도 있습니다. 또한, 매운맛을 느끼면 뇌에서 기분 좋은 엔돌핀이 나와서 스트레스 해소에도 도움이 되며, 딱 '이만큼'만 먹어야 좋다고 정해진 양은 없지만, 속이 불편하지 않을 정도로 본인에게 맞는 적당량을 질기시는 것이 가장 좋습니다 .
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식습관·식이요법
25.06.08
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마음에 쏙!
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사람이 쌀밥을 먹지않고 간식이나 고기 과자 이런거만 먹어도 살아가는데 문제가없나요??
예전에는 쌀밥이 주식이었지만 요즘은 식단이 정말 다양해진 것이 사실입니다. 영양적인 측면에서 보면, 쌀밥을 꼭 먹어야만 건강하게 살아갈 수 있는 것은 아닙니다. 쌀밥은 우리 몸에 필요한 에너지를 주는 주요 탄수화물 공급원이지만, 이 탄수화물과 다른 필수 영양소는 다른 여러 식품에서도 충분히 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 통곡물, 채소, 과일, 고기, 생선, 콩류 등을 골고루 섭취한다면 쌀밥을 먹지 않아도 우리 몸에 필요한 영양소를 충분히 채울 수 있습니다. 질문자님께서 언급하신 간식이나 과자만으로 식사를 대신하면 필수적인 비타민, 미네랄, 식이섬유 같은 영양소가 부족해지기 쉬우며, 고기만으로는 영양 불균형이 올 수도 있습니다. 결국 쌀밥 자체를 꼭 먹어야 하는 것은 아니지만, 에너지원인 탄수화물을 포함하여 다양한 식품군에서 영양소를 골고루 섭취하는 것이 건강에는 훨씬 바람직합니다.
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식습관·식이요법
25.06.08
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다이어트 식단 중에 갈비 조금 먹어도 괜찮을까요?
영양적인 측면에서 답변드리자면, 갈비는 맛있지만 지방 함량이 꽤 높은 편입니다. 그래서 다이어트 중에는 아무래도 조심하는 것이 좋습니다. 하지만, 딱 한두 점 정도, 정말 소량맛보는 것이라면 전체 다이어트 계획에 엄청나게 큰 영향을 주지는 않을 가능성이 큽니다. 그 칼로리와 지방을 다음날 운동으로 조금 더 태우거나, 하루 식사량에서 다른 부분의 칼로리를 좀 줄여서 균형을 맞추는 것도 좋은 방법이며, 너무 스트레스 받기보다는 즐거운 가족 외식을 조금이나마 누리되, 양 조절을 잘 하는 현명한 선택이 중요합니다.
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다이어트 식단
25.06.08
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역류성식도염에 좋은 음식은 뭐가 있을까요?
영양적인 측면에서 도움이 될 만한 음식을 답변드리자면, 위산 역류를 줄이고 속을 편안하게 해주는 음식들이 좋습니다. 바나나, 멜론처럼 산도가 낮은 과일이나 오트밀처럼 소화가 잘되고 섬유질이 풍부한 곡류가 속쓰림을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 기름기 적은 닭가슴살 같은 살코기나 흰살 생선도 좋고, 브로콜리, 시금치, 오이처럼 위산을 자극하지 않는 채소들도 챙겨 드시면 좋습니다. 또한, 따뜻한 생강차도 속을 진정시키는데 도움이 될 수 있으며, 이런 음식들을 통해 위를 편안하게 해주는 것이 중요합니다.
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환자 식단
25.06.08
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정제 탄수화물과 트렌스 지방이 포함이된
영양적인 관점에서 보면 우리가 조금 조심해서 섭취해야 하는 부분이 있습니다. 정제 탄수화물은 일반적으로 힌 말가루, 흰쌀, 설탕처럼 가공 과정에서 졷ㅎ은 영야소가 많이 빠져나간 것들로, 흰빵, 과자, 케이크, 설탕이 많이 들어간 음료수 같은데 많이 쓰입니다 트랜스 지방은 식물성 기름을 가공해서 만드는데, 주로 마가린, 쇼트닝이라는 형태로 사용됩니다. 그래서 팝콘, 튀김류, 그리고 우리가 사먹는 빵이나 과자, 초콜릿 같은 가공식품에 숨어 있습니다. 이런 것들을 너무 많이 먹으면 건강에 좋지 않으니, 식품 라벨을 잘 확인해보는 습관이 좋습니다.
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식습관·식이요법
25.06.08
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