안녕하세요 이정은 전문가입니다.
잘 부탁드립니다. 저도 많이 배울거에요.
- 실명 인증
- 전화번호 인증
- 자격증 인증
답변 평가
답변 보기
- 작성한 답변 갯수19,417개
- 답변 평점4.8(1,362)
- 받은 응원박스122개
답변 평가 키워드받은 답변 평가 2,025개
- 친절한 답변698
- 명확한 답변493
- 자세한 설명469
- 돋보이는 전문성354
- 설명이 부족함4
- 성의없는 답변3
- 명확하지 않은 답변3
- 이해하기 어려움1
최근 답변
- 병아리콩 삶을때 물을 버리라는 레시피와 버리지말라는 레시피중에 뭐가 맞을까요?병아리콩을 불린 물에는 복부 팽만감을 유발하는 사포닌 가스 발생의 원인인 올리고당이 녹아 있어 소화력이 약하거나 당뇨 관리를 하시는 분들에게는 이를 버리고 새 물로 삶는 것이 혈당 급등을 방지하고 장내 편안함을 유지하는 데 훨씬 유리합니다. 영양 손실을 걱정하실 수 있으나 기저 질환이 있는 경우 불필요한 당류 섭취를 줄이는 것이 우선이며, 콩을 삶은 물 자체인 '아쿠아파바'는 별도의 요리 재료로 쓰일 만큼 단백질과 전분이 풍부하므로 조리 시에는 깨끗한 새 물을 사용해 충분히 삶아 드시는 것이 영양 흡수와 혈관 건강 모두를 챙길 수 있는 최선의 선택입니다.건강관리 / 식습관·식이요법1시간 전00
- 야식 메뉴로 뭘 먹으면 좋을까요???밤늦은 시간 과도한 당질과 지방 섭취는 인슐린 저항성을 높여 지방 축적을 유도하므로, 요즘 유행하는 그릭 요거트에 항산화 성분이 풍부한 블루베리를 곁들여 먹거나 근육 회복을 돕는 단백질 중심의 닭가슴살 소시지 등을 선택하여 위장의 부담을 줄이는 것이 영양학적으로 현명합니다. 혼자 먹기 좋은 양으로 조절하되 세로토닌 합성을 돕는 트립토판이 풍부한 구운 달걀이나 소량의 견과류를 선택하면 숙면을 방해하지 않으면서도 공복감을 효과적으로 해소할 수 있으며, 자극적인 소스 대신 후추나 허브로 향을 더하여 다음 날 아침의 얼굴 부종까지 예방하시는 것을 추천드립니다.건강관리 / 식습관·식이요법8시간 전00
- 식욕이 억제가 안되는데 어떻게 하면 좋을까요ㅜ과도한 식욕은 체내 당질 대사가 불안정할 때 발생하는 가짜 배고픔일 가능성이 높으므로, 식이섬유가 풍부한 채소와 단백질 위주의 식단을 먼저 섭취하여 포만감 호르몬인 레티놀과 GLP-1의 분비를 유도하고 급격한 혈당 상승을 막는 것이 중요합니다. 특히 수분 섭취가 부족하면 뇌는 갈증을 허기로 착각하여 과식을 유발할 수 있으니 식사 30분 전 미지근한 물 한 잔으로 위장관의 용적을 확보하고, 비타민B군이 풍부한 식품을 챙겨 에너지 대사를 원활하게 함으로써 음식에 대한 집착을 생리학적으로 완화해야 합ㄴ디ㅏ.건강관리 / 다이어트 식단8시간 전00
잉크
- 작성한 글0개
- 받은 잉크 수0
- 글 조회수0회
잉크
최근 작성한 잉크 글이 없어요.
이정은 영양사
주식회사 동구전지전문가 랭킹
- 건강관리 분야