전투기가 음속을 넘어서는 순간 왜 소리가 크게 나는 건가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.매질(공기)의 밀도가 급격하게 압축되면 이와 같은 불안정한 상태에서 안정한 상태로 가기 위해 공기가 폭발하게 되며 이 과정에서 엄청나게 큰소리가 발생하며 수증기의 띠가 발생하는 것을 소닉붐이라 합니다.
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심해에 살고 있는 물고기가 먹이를 유인할 때
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.현재 약 1,500가지의 서로 다른 생물종이 발광(bioluminescence)을 이용하여 빛을 낼 수 있는 것으로 추정됩니다. 하지만 생물들이 빛을 내는 원리도 다양합니다.심해 오징어는 발광을 사용하여 더 잘 볼 수 있습니다. 오징어는 몸에 있는 발광포(photophore)를 사용해 짙은 청색의 빛을 생성합니다. 이 빛은 고도로 발달된 오징어의 눈과 함께 작용하여 먹이를 더 쉽게 찾을 수 있도록 합니다.아귀(anglerfish)는 발광 박테리아와 공생 관계를 통해 더 교활한 방식으로 먹이를 찾습니다. 이 생물체는 빛이 들지 않는 심해에 서식하는데, 아귀(anglerfish)라는 이름이 의미하듯이, 이 ‘생물종은 날카로운 이빨이 있는 입 위에 달린 발광기(bulb)를 흔들어 먹이를 ‘낚습니다’. 이 발광기는 발광 박테리아로 채워져 있으며, 이 빛에 유혹된 다른 해양생물을 아귀가 빠르게 낚아챌 수 있도록 합니다.크릴새우는 ‘바다가 움직이도록 하는 연료’로 푸르스름한 강한 빛을 생성할 수 있습니다. 새우와 비슷한 이 작은 생명체는 먹이사슬의 가장 아래에 있으며 고래의 주식입니다.
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커피 사탕을 먹다 보니 커피 안에 카페인이 많다고 하는데요
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.커피 사탕에도 카페인이 들어 있지만 사탕의 종류에 따라 양이 조금씩 다릅니다. 카푸치노 맛은 10~13mg 정도의 카페인이 들어있고, 직사각형 모양의 아메리카노 맛은 20~25mg 정도의 카페인이 들어있어요. 일반적으로 커피 한잔에는 카페인이 100mg정도, 코라콜라 1캔(368g)에는 29mg 정도의 카페인이 들어있다고 합니다. 커피 사탕도 많이 먹으면 카페인 섭취량을 넘을 수 있으니 적당히 드시는 것이 좋을 듯합니다.참고로 카페인 하루 최대 섭취 권고량이 성인 400mg 이하, 임산부 300mg 이하, 어린이·청소년 각자의 체중 kg당 2.5mg 이하라고 하니 참고하세요.
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체세포분열과 생식세포 분열의 다른점?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.체세포 분열과 생식세포 분열의 차이점은 염색체 수의 변화와, 딸세포 수에 차이가 있습니다. 체세포분열 은 염색체 수의 변화가 없는 분열(동형 분열)이며 1회만 분열하여 2개의 딸세포를 형성합니다. 반면 생식세포 분열은 염색체 수가 반으로 감소하는 감수분열(이형 분열)하고, 2회 분열하기 때문에 4개의 딸세포를 형성합니다.
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FM 라디오와 AM 라디오의 차이는 뭔가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.진폭 변조 (AM)은 주로 장파, 중파와 단파 라디오 방송에서 사용됩니다. 주파수 변조 (FM)은 주로 초단파 이상의 주파수에서 사용됩니다. 주파수 변조는 진폭 변조에 비해 점유 주파수 대역 폭이 넓은 것이 그 특징의 하나입니다.
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지진이 발생하는 원리가 궁금합니다
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.지진의 직접적인 원인은 암석권에 있는 판(plate)의 움직임으로, 이러한 움직임이 직접 지진을 일으키기도 하고 다른 형태의 지진 에너지원을 제공하기도 합니다. 판을 움직이는 힘은 침강지역에서는 판이 암석권 밑의 상부맨틀에 비해 차고 무겁기 때문에 이를 뚫고 들어가려는 힘이 나타나고 발산지역에서는 상부 맨틀 밑에서 판이 상승하여 분리되거나 좌우로 넓어지려는 힘이 나타나는 등 다양한 형태로 나타납니다. 암석권(lithosphere)은 지표에서 100km 정도 두께의 딱딱한 층이며 그 밑은 암석권에 비해 덜 딱딱하고 온도도 높아 쉽게 변형될 수 있는 층(asthenosphere)이 존재하는데 지진이 일어날 수 있는 깊이의 한계는 여기까지로 지표로부터 약 700km의 깊이가 됩니다.
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밀줄기녹병을 유발하는 균에 저항성을 가진 유전자는 아직 발견이 되지 않았나요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.밀에서 줄기녹병에 저항성인 유전자(Sr 유전자)가 꽤 발견되었습니다. 이 중 일부는 빵밀(Sr5와 Sr6)에서 왔고, 다른 유전자들은 밀 종(T. monococcum의 Sr21) 또는 밀족(Triticeae)에 속한 작물들을 교배하여 얻었습니다(호밀의 Sr31과 Thinopyrum intermedium의 Sr44). 모든 Sr 유전자들은 모든 줄기녹병 레이스에 대한 저항성을 제공하지 않습니다. 예를 들어 대다수의 Sr 유전자들은 Ug99 계통에 효과가 없습니다. 특히 Ug99은 기존에 모든 줄기녹병 레이스에 저항성을 보이던 Sr31에 대해서도 병원성을 가지고 있습니다. 최근에는 줄기녹병에 의한 수확량 감소를 억제하기 위해 호밀(Secale cereale)에서 유래된 새로운 저항성 유전자 Sr59가 밀에 이입되었습니다.
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안개가 생기는 원리가 궁금합니다
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.안개는 수증기를 포함한 대기의 온도가 어떤 이유로 내려가 이슬점 온도에 도달할 때 포함된 수증기가 작은 물입자가 되어 공중에 뜬 상태를 말합니다. 대기에 떠다니는 작은 물방울의 모임 중에서 지표면과 접촉하며 가시거리가 1,000m 이하가 되게 만드는 것이며, 구름과 비슷한 현상이고 일종의 저지대 구름으로 간주될 수 있습니다. 인근의 물, 지형 및 바람 상태에 크게 영향을 받습니다. 육지에서 발생한 안개를 육무라고 부릅니다.
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가끔 보름달 뜨거나 질때 보면 비현실적으로 엄청크게 보이는데 왜 그런건가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.지구상에서 달의 크기가 다르게 보이는 이유는 달이 지구 주위를 타원 궤도로 돌기 때문입니다. 지구와 달 사이의 거리가 가까우면 달이 커 보이고 멀면 작게 보입니다. 달이 더 크게 보이는 원리는 망인 동시에 달과 지구의 거리가 최소가 되기 때문입니다.
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맥반석 계란이 만들어지는 원리는 무엇인가요.
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.맥반석 계란은 170도 이상의 열을 가하게 되면 흰자의 포도당이 단백질의 아미노산과 반응하여 갈색 계통의 색소가 만들어집니다. 그래서 고온에서 구워내는 맥반석 계란이 갈색이 되는 것입니다. 또한 적은 수분 환경에서 굽기 때문에 흰자의 수분이 빠져나가 수축하여 크기가 줄어들고, 쫄깃쫄깃해지는 것입니다.누구나 찜질방에서 맥반석 계란을 먹던 추억을 갖고 있을 것입니다. 바빠서 찜질방에 갈 시간이 없다면, 시간 날때 집에서 식혜와 함께 쫄깃쫄깃한 맥반석 계란을 해먹어보는 것도 재밌을것 같습니다.
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