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답변 내역

물에 칼슘과 마그네슘 농도가 진하면 쓴 맛이 나는 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.칼슘과 마그네슘은 금속 이온으로 농도가 높아지면 물의 맛에 영향을 줍니다. 특히 마그네슘 이온이 다량으로 존재하면 쓴맛을 강하게 느낄 수 있는데 이는 마그네슘의 화학적 특성 때문입니다. 마그네슘은 쓴맛의 대표적인 원인이 되는 물질 중 하나입니다. 반대로 칼슘과 마그네슘이 적은 경우 물은 상대적으로 순수한 상태에 더 가까워지며 쓴맛이나 다른 강한 맛이 적어지고 가볍고 청량한 단맛을 느끼게 됩니다. 단맛 자체는 물속의 다른 불순물이 적을 때 나타나는 특성입니다.
학문 / 화학
25.03.20
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정말 기후변화가 눈앞에 온걸까요??
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.날씨가 따뜻해졌다가 요며칠 갑자기 추워지고 눈까지 내렸는데요. 이것은 지구온난화에 영향일 수도 있지만 과거부터 3월에 오는 꽃샘추위의 영향이 더 클 가능성이 높습니다. 항상 3월은 겨울 동안 지배적이었던 차가운 대륙성 고기압이 완전히 사라지지 않고, 간헐적으로 다시 강해지면서 한반도에 영향을 미치는 것으로 이로 인해 따뜻해지던 날씨가 갑작스럽게 차가워집니다. 오늘부터 날씨가 풀어진다고 합니다. 항상 건강에 유의하세요~
학문 / 화학
25.03.19
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소독용 알코올 스프레이 사용기한??
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.소독용 알코올 스프레이는 대개 사용기한 이후에도 어느 정도 효과를 유지할 가능성이 있습니다. 알코올의 주성분인 이소프로필 알코올이나 에탄올은 시간이 지나도 화학적으로 안정적인 경우가 많고, 미개봉 상태라면 변질 가능성이 낮아 보입니다.
학문 / 화학
25.03.19
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알칼로이드가는것은 정확하게 어떤건가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.알칼로이드는 자연에서 주로 식물에서 발견되는 질소를 포함한 유기 화합물의 일종입니다. 이 화합물은 식물이 자신을 보호하기 위해 만드는 화학 물질로, 쓴맛을 내거나 특정 생물에게 독성을 가지는 경우가 많습니다.알칼로이드는 다양한 생리활성을 가지고 있어서 약리 작용이 있는 물질이 많습니다. 대표적인 예로는 카페인, 니코틴, 모르핀, 코카인 등이 있으며, 이들 각각은 인간 건강에 영향을 미치는 다양한 방식으로 사용됩니다. 모르핀은 강력한 진통제로 사용되고, 카페인은 각성 효과가 있습니다. 하지만 니코틴과 코카인처럼 중독성을 유발하거나 건강에 해로운 알칼로이드도 있습니다.따라서 알칼로이드는 긍정적인 효과와 부정적인 영향을 동시에 가질 수 있는 복합적인 물질이라고 볼 수 있습니다. 그것이 좋지 않은 느낌과 연관될 수 있지만, 그만큼 유용하게 쓰이는 경우도 많습니다.
학문 / 화학
25.03.19
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손에흐르는?전자파 없애는 방법 알려주세요
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.전자파는 일반적으로 우리가 사용하는 전자기기에서 발생합니다. 대부분의 경우, 전자파는 인체에 큰 영향을 미치지 않는 수준이지만, 민감하게 느껴질 수 있는 분들도 있습니다.전자파로 인한 자극을 줄이기 위해 방법으로 전자파 차단 스티커, 패드, 장갑 등 다양한 제품이 시중에 나와 있습니다. 이러한 제품이 도움이 될 수 있습니다.또한 접지 매트나 접지 시트를 사용하면 몸에 축적된 전자파를 방출하는 데 도움이 될 수 있습니다. 접지는 땅과의 연결을 통해 전자파를 자연스럽게 방출하는 방법입니다.전자기기를 사용할 때 손과의 거리를 조금 더 두거나, 블루투스 리모컨 등을 활용해 직접적인 접촉을 줄이는 것도 하나의 방법입니다.
학문 / 화학
25.03.18
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구리를 손으로 잡으면 부작용잇나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.구리로 만든 장갑은 전자파 차단뿐만 아니라 항균 효과도 있는 제품으로 알려져 있습니다. 구리는 세균, 바이러스, 곰팡이를 죽이는 능력이 있어 항균 소재로 자주 사용됩니다. 이는 구리 이온이 세포막을 손상시키고, 활성산소를 생성해 미생물을 사멸시키는 원리 때문입니다.하지만 구리가 피부에 오래 닿을 경우 구리 이온이 피부에 흡수되면서 민감한 피부에서는 발진, 가려움증, 또는 염증 반응이 나타날 수 있습니다. 또한 구리가 산화되면서 피부에 녹색 또는 청록색 얼룩이 생길 수 있습니다. 일부 사람들은 구리에 알레르기 반응을 보일 수도 있으며, 이는 접촉성 피부염으로 나타날 수 있습니다.드물지만, 구리가 체내에 과도하게 축적되면 윌슨병과 같은 질환을 유발할 수 있습니다. 이는 주로 유전적 요인에 의해 발생하지만 장기간 과도한 노출은 주의가 필요합니다.
학문 / 화학
25.03.18
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사과가 갈변하는건 왜그런건가요??
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.사과가 갈변하는 현상은 과학적으로 효소적 갈변이라는 과정에 의해 발생합니다. 사과를 자르거나 껍질을 벗길 때, 세포 벽이 손상되고 내부에 존재하던 폴리페놀이라는 화합물과 폴리페놀 옥시다아제라는 효소가 공기 중의 산소와 접촉하게 됩니다. 이 과정에서 산화 반응이 일어나며 폴리페놀이 산화되어 퀴논이라는 물질로 변합니다. 퀴논은 서로 결합하면서 갈색을 띠는 색소 화합물인 멜라닌을 생성하게 됩니다. 바로 이 멜라닌이 사과가 갈변하는 주된 이유입니다.
학문 / 화학
25.03.18
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탈산소제의 역할은 무엇인가요?!!
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.탈산소제는 포장 내부의 산소를 흡수하여 무산소 상태를 유지합니다. 산소는 미생물 번식과 산화의 주요 원인이 되기 때문에 이를 제거하면 식품의 유통기한을 연장할 수 있습니다. 또한 산소가 없는 환경에서는 곰팡이나 세균의 성장이 어려워지므로 탈산소제는 식품의 부패를 방지하는 데 효과적입니다. 이는 방부제나 습기 제거제와는 조금 다른 기능을 가지고 있습니다.
학문 / 화학
25.03.18
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헬륨가스를 많이 만들면 사람도 하늘로 뜰수있을까요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.헬륨은 공기보다 가벼워서 부력을 제공할 수 있기 때문에 이론적으로 충분히 많은 양의 헬륨을 사용하면 사람을 띄울 수 있습니다. 헬륨은 약 1리터당 1.1g의 부력을 제공합니다. 예를 들어, 70kg인 사람을 공중에 띄우기 위해서는 약 70,000리터(70m³) 이상의 헬륨이 필요합니다. 여기엔 헬륨을 담을 풍선의 무게나 다른 부수적인 요소들은 포함되지 않았으니, 현실에서는 더 많은 양이 필요할 수 있습니다.헬륨을 이용해 사람을 띄우는 시도는 이미 여러 번 실험되었습니다. 예를 들어, 풍선 여러 개를 묶어서 공중에 떠오르는 헬륨 풍선 비행 실험이 있습니다. 가장 유명한 사례 중 하나는 데이비드 블레인이라는 마술사가 헬륨 풍선을 이용해 실제로 하늘을 난 퍼포먼스입니다.
학문 / 화학
25.03.18
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지우개는 어떤 원리로 연필글을 지울수 있는건가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.연필심의 주성분인 흑연이 종이와 마찰할 때 흑연의 층상구조가 파괴되어 종이 위에 떨어져 나옵니다. 이 흑연 입자들이 종이 표면의 울퉁불퉁한 부분에 정전기적으로 붙어 글씨나 그림이 형성됩니다. 그런데 지우개를 문지르면 고무 입자들이 종이 위의 흑연 입자를 잡아당겨 떼어냅니다. 또한, 지우개에 압력을 가하면 고무의 점성과 마찰력이 작용하여 흑연 입자를 벗겨냅니다. 일반적인 플라스틱 지우개는 염화비닐수지, 가소제, 세라믹스 분말을 혼합하여 만듭니다. 이 중 가소제가 주로 글씨를 지우는 역할을 합니다.
학문 / 화학
25.03.18
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