궁금한데요. 김치냉장고에서 탄산수를 꺼내서 한입 먹었는데 갑자기 얼었는데 왜 이런현상이 생기나요,
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.탄산수가 김치냉장고에서 꺼낸 직후 갑자기 얼게 되는 현상은 과냉각 때문입니다. 과냉각은 액체가 어는점 이하의 온도에서도 고체로 변하지 않고 액체 상태를 유지하는 현상입니다.김치냉장고는 매우 낮은 온도로 설정될 수 있어 탄산수가 어는점 이하로 냉각되지만, 병 안에서 안정된 상태로 유지되며 얼지 않습니다. 그러나 병을 열거나 마시는 동작으로 인해 작은 충격이 가해지면, 액체가 갑자기 얼음으로 결정화됩니다. 이는 탄산수 속의 이산화탄소 기포가 얼음 결정 형성을 촉진하기 때문입니다.
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쇠비린내라는 것어 덩체는 무엇인가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.쇠비린내는 실제로 금속 자체에서 나는 냄새가 아니라, 피부의 기름 성분이 금속과 접촉하면서 발생하는 화학 반응의 결과입니다.주된 원인은 피부 기름이 산화되면서 생성되는 1-octen-3-one이라는 화합물입니다. 이 물질은 금속 표면의 이온화된 철(Fe²⁺)과 반응하여 특유의 비릿한 냄새를 만들어냅니다. 이는 피 냄새와도 유사한데, 피 속의 헤모글로빈에 포함된 철 이온이 비슷한 반응을 일으키기 때문입니다.
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버스에서 쓰는 연료는 어떤 것인가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.시내버스는 주로 압축천연가스(CNG), 전기, 그리고 점점 증가하는 수소를 연료로 사용합니다.CNG 버스는 압축천연가스를 연료로 사용하며, 주로 전용 충전소에서 고압으로 충전합니다. 이는 매연과 소음을 줄이는 친환경 대안입니다.전기버스는 플러그인 방식으로 충전되며, 전용 충전소에서 충전 가능합니다. 배출가스가 없고 유지비가 저렴합니다.수소버스는 수소충전소에서 수소를 연료로 충전하며, 장거리 운행이 가능합니다.일반 주유소에서는 CNG나 전기, 수소 충전이 불가능하며, 전용 시설을 이용해야 합니다.
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물은 얼음이 될 때 부피가 늘어난다고 알고 있는데요.
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.물이 영하의 온도에서 얼게 되면 부피가 약 9% 증가합니다. 그러나 형태가 변하지 않는 튼튼한 용기에 물을 가득 채워 부피가 변하지 못하게 하면, 물은 얼지 못합니다. 이는 물이 얼음으로 결정화되기 위해 부피 증가가 필요하기 때문입니다. 부피가 고정된 상태에서는 물 분자들이 고체 상태인 얼음의 구조를 형성할 수 없으므로, 물은 과냉각 상태로 남아 영하의 온도에서도 액체 상태를 유지합니다.
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왜 음식은 오래 지나면 썩어서 못 먹나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.과일과 채소가 시간이 지나면서 썩는 이유는 주로 미생물 활동과 화학적 분해 때문입니다.과일과 채소 표면에는 자연적으로 존재하는 박테리아와 곰팡이가 있습니다. 시간이 지나면 이 미생물들이 번식하며 세포를 분해하고 부패를 유발합니다.또한 과일과 채소 내부의 효소가 세포벽을 분해하며 조직이 무르고 변색됩니다.고온다습한 환경은 미생물 번식을 가속화하여 부패를 촉진합니다.
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염화칼슘이 물에녹아서액체가아니고 고체상태그대로에서도 금속 부식성을갖는지요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.염화칼슘은 구입 당시의 고체 상태에서도 부식성을 가질 수 있습니다. 이는 염화칼슘이 공기 중의 수분을 흡수하는 강한 제습 특성 때문입니다. 수분을 흡수하면 염화 이온(Cl⁻)이 방출되어 금속과 화학 반응을 일으키며 부식을 촉진할 수 있습니다. 따라서 고체 상태의 염화칼슘이 금속 표면에 묻은 경우에도 부식 가능성이 있으므로 즉시 제거하는 것이 좋습니다.
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핫팩은 어떤 원리로 뜨거워지는건가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.핫팩은 철가루의 산화 반응을 이용해 열을 발생시킵니다. 핫팩 내부에는 철가루, 활성탄, 염화나트륨, 물 등이 포함되어 있으며, 철가루가 공기 중 산소와 반응해 산화되면서 열이 발생합니다. 염화나트륨과 활성탄은 이 반응을 촉진하며, 톱밥과 질석은 열을 보존하는 역할을 합니다. 흔들면 산소와의 접촉이 증가해 반응이 더 빨라지며 즉시 따뜻해집니다.
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자동차 연료인 경우는 어느점이 몇도 정도인가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.경유는 약 영하 17도에서 얼기 시작합니다. 특히 추운 날씨에서는 연료 내 파라핀 성분이 결빙되어 연료 필터가 막히거나 엔진으로 연료 공급이 어려워질 수 있습니다. 이를 방지하려면 동결 방지제를 사용하거나 동절기용 경유를 사용하는 것이 효과적입니다.
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당연하게 배워 왔고 그냥 그렇게 알고 있던 물질의 기본 상태들이 왜 그런 현상인지 이유가 궁금해요.
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.물질의 상태 변화는 온도와 압력의 변화로 인해 발생하며, 이는 입자 간의 거리와 운동 에너지에 영향을 미칩니다.온도가 증가하면 입자의 운동 에너지가 커져 입자 간 거리가 멀어집니다. 예를 들어, 고체는 열을 흡수해 액체로 녹고, 액체는 더 많은 열을 흡수해 기체로 기화합니다.또한 압력이 증가하면 입자 간 거리가 좁아져 기체가 액체로, 또는 액체가 고체로 변할 수 있습니다. 반대로 압력이 낮아지면 상태 변화가 반대 방향으로 일어납니다.이러한 변화는 물질의 특성과 상평형도에 따라 달라집니다.
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백 린 탄은 아예 꺼지지 않는 것인가요 ?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.백린탄은 백린을 주원료로 한 무기로, 산소와 접촉하면 발화하며 최대 5,000℃의 고온을 생성합니다. 불이 붙으면 물을 뿌려도 오히려 연소가 확산되며, 산소가 차단되지 않는 이상 꺼지지 않습니다. 이를 끄려면 물속에 완전히 잠기게 하거나 산소를 철저히 차단해야 하지만, 실전에서는 매우 어렵습니다.
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