전문가 프로필

답변 내역

스테비아 토마토의 효능은? 그리고 주의사항은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.결론 : 스테비아가 나쁜 내용은 잘 없습니다. 다만 뭐든 적당히 드세요스테비아 토마토는 토마토의 영양소와 스테비아의 당 대체 효과를 모두 누릴 수 있으며, 칼로리가 낮아 다이어트나 혈당 관리에도 도움이 됩니다. 다만, 스테비아는 천연 인삼이지만 대량으로 섭취할 경우 변비, 복통, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 적당량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 스테비아 토마토는 첨가된 스테비아에 따라 맛이나 향이 달라질 수 있으므로 제조원료를 확인하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.10
0
0

근육을 늘리는 데에 도움이 되는 음식은?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.근육을 늘리기 위해서는 단백질 섭취가 중요합니다. 단백질은 근육을 구성하는 아미노산을 제공하며, 근육 회복과 성장을 촉진합니다. 그리고 탄수화물도 근육을 늘리는 데에 중요한 역할을 합니다. 탄수화물은 근육을 에너지로 변환하여 운동 시에 근육을 도와주기 때문입니다.닭가슴살, 계란, 살코기, 흰 쌀 등의 단백질이 풍부한 음식귀리, 고구마, 쌀 등의 탄수화물이 풍부한 음식아몬드, 견과류, 땅콩 등의 지방이 적절한 양으로 들어간 고지방 고단백 식품우유, 요거트 등의 유제품, 녹차, 딸기 등의 항산화제가 풍부한 식품도 권장됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.10
0
0

파에는 어떤영양식단이 있으며, 효능은 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.파는 일반적으로 비타민 C, 비타민 K, 항산화제 및 식이 섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 파의 엽록소는 항암 효과가 있다고 알려져 있습니다.그러나 파에 대한 알러지 반응이 있는 사람은 섭취를 삼가해야 합니다. 또한, 신장 질환을 가진 사람은 파의 칼륨 함량에 유의해야 합니다. 각인의 건강 상태에 따라 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.10
0
0

아픈 아이를 위한 영양식단 추전좀 부탁 드립니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.우선 너무 심각하면 병원부터 가시는게 가장 좋습니다. 아이가 감기와 몸살을 겪고 있으며, 증상이 많이 좋아진 상황에서 영양을 보충하고 몸에 좋은 음식을 먹이는 것이 좋습니다. 아이가 병을 앓고 있을 때는 비타민 C와 아연 등의 영양소가 소모되기 때문에 이를 보충해줄 필요가 있습니다.아이가 먹을 수 있는 음식 중에서 비타민 C와 아연이 풍부한 음식으로는 오렌지, 자몽, 레몬, 파인애플, 딸기, 블루베리, 복숭아, 참외, 감, 양파, 마늘, 생강, 닭고기, 소고기, 해산물 등이 있습니다. 또한 유산균이 풍부한 요거트, 발효된 식품 등을 먹이는 것도 좋습니다.하지만, 아이의 나이, 체중, 건강 상태 등에 따라서 먹을 수 있는 음식이 다를 수 있으므로, 아이의 상태에 맞는 영양보충 방법을 찾아보시고 음식을 선택해 주세요. 또한, 음식을 먹이기 전에 반드시 소화가 잘 되도록 잘게 다지고 부드러운 음식을 선택해 주시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.05.10
0
0

고등학생 다이어트 식단추천해주세요
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.고등학생들은 성장기에 있기 때문에 식단 조절을 하더라도 영양분이 충분히 공급되어야 합니다. 따라서 균형 잡힌 식단을 유지하면서 칼로리를 조절하는 것이 좋습니다.아침식사에는 단백질이 풍부한 계란, 토스트, 채소와 함께한 우유 또는 요구르트 등을 섭취하시는 것이 좋습니다.점심식사에는 적당한 양의 탄수화물과 단백질이 들어간 쌀밥, 국수, 빵 등을 섭취하시고, 고기나 생선, 콩 등의 단백질 함량이 높은 음식을 함께 먹는 것이 좋습니다.저녁식사는 아침식사와 비슷하게 채소, 단백질이 들어간 요리, 쌀밥, 국 등을 적절한 양으로 섭취하시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.10
0
0

마늘을 먹을 때 어떻게 먹는 것이 제일 효능을극대화시킬수 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.마늘의 효능을 극대화시키기 위해서는 마늘에 함유된 활성 성분인 알리신(Alliin)이 주요 성분 중 하나이며, 이를 알리인아제(Alliinase)라는 효소와 함께 작용시켜야 합니다. 알리신과 알리인아제가 합쳐지면 알리신이 알리시노산(Allicin)으로 변환되며, 이것이 마늘의 매운 맛과 특유의 향을 내는 성분입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.10
0
0

딱총 새우는 어떻게 물 속에서 충격파를 발사 하나요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.딱총 새우는 물속에서 두 개의 클래프를 이용하여 충격파를 발사합니다. 클래프는 두 개의 큰 근육으로 이루어져 있으며, 이 근육을 긴장시키면 클래프 안쪽의 압력이 높아져 클래프를 빠르게 닫을 수 있습니다. 이 때, 물속에서 클래프를 닫으면 물이 밀려 충격파가 발생하게 되고, 이 충격파가 물속에서 빠르게 퍼지면서 먹이를 사냥합니다. 이런 방식으로 딱총 새우는 빠른 속도로 움직이는 먹이도 잡을 수 있습니다.
학문 / 생물·생명
23.05.10
0
0

전기줄에 매달린 동그랗고 주황색의 공은 과학적으로 어떤 역할을 하는 건가요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.전기줄에 매달린 동그랗고 주황색의 공은 주로 조류 방지용 장치로 사용됩니다. 이러한 장치는 공의 주변에 전기장을 생성하고, 이를 통해 조류가 전기 충격을 받아서 도달하지 못하게 합니다. 이 방법은 비행기나 건물 등 고층 건축물 주변에서 조류 충돌 사고를 예방하기 위해 사용됩니다. 또한, 이러한 공은 헬리콥터 착륙장이나 고속도로 등 다른 곳에서도 사용될 수 있습니다. 이러한 공의 작동 원리는 전기장을 생성하여 조류가 다가오지 못하게 하는 것입니다.
학문 / 전기·전자
23.05.10
0
0

달은 왜 보름달은 커보이고 다른 달은 작아 보이나요??
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.ChatGPT달이 보름달이 되면, 지구와 달이 태양을 중심으로 직선상에 위치하게 됩니다. 이 때, 달이 지구와 가까이 위치하면서 지구에서 바라본 달의 크기는 보다 크게 보입니다. 이는 지구와 달 사이의 거리가 가장 가까워져서 발생합니다.그러나 다른 날에는 지구와 달 사이의 거리가 멀어지거나 가까워지면서 달의 크기는 보다 작아지거나 커지게 됩니다. 이는 달이 지구 주위를 공전하면서 달과 지구 사이의 거리가 계속 변하기 때문입니다. 따라서 보름달 때는 달이 가장 크게 보이며, 이외의 다른 시기에는 다양한 크기로 보입니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.05.10
0
0

왜 지구에서 몇천광년 떨어진 곳의 별을 관측하는건가요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.지구에서 멀리 떨어진 별들을 관측하는 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫째, 우리는 우주와 그 안에 있는 모든 물체들을 이해하고자 합니다. 둘째, 우리는 우주의 기원과 진화를 이해하고자 합니다. 셋째, 지구 외 행성과 외계 생명체의 존재 여부를 확인하고자 합니다.하지만 지구에서 멀리 떨어진 별을 관측하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 별과 별 사이의 거리는 천문학적으로 매우 멀기 때문에, 매우 높은 해상도의 망원경이나 레이더 등의 장비가 필요합니다. 또한, 빛의 속도는 유한하므로, 멀리 떨어진 별에서 나오는 빛은 지구에 도착하는 데 많은 시간이 걸리기 때문에, 우리가 볼 수 있는 것은 그 별이 어떤 모습으로 있었던 지난 시간의 모습입니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.05.10
0
0