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왜 식이섬유는 변비예방에 좋은건가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.식이섬유는 소화기 내에서 소화가 되지 않고 대장으로 통과하면서 대장 내에서 물을 흡수하고 대변을 부드럽게 만들어주는 성질이 있습니다. 대변이 부드러워지면 배설이 쉬워져 변비를 예방할 수 있습니다. 또한, 식이섬유는 대장 내에 존재하는 유익한 대장균의 발생을 촉진하여 대장 내 환경을 개선시키고 소화흡수를 원활하게 합니다. 이러한 이유로 식이섬유는 변비 예방에 좋습니다.
학문 /
생물·생명
23.02.22
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디카페인은 어떤 원리로 커피에서 카페인을 빼낸건가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.디카페인은 커피의 카페인 함량을 감소시키는 처리 과정을 거친 커피를 말합니다. 일반적인 디카페인 제조 방법은 아직까지도 다양한 방법이 사용되고 있지만, 가장 일반적인 방법 중 하나는 카페인 분자의 화학적 특성을 이용하는 것입니다. 보통 이 방법은 초록색 원두를 물에 적시거나 다른 용제를 사용하여 카페인을 제거하는 것입니다. 이 과정에서 카페인 분자는 다른 화합물 분자와 결합되거나 추출됩니다.
학문 /
화학
23.02.22
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물고기의 아가미는 어떻게 숨을 쉬게 해주는건가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.물고기의 아가미는 숨을 쉬기 위한 기관입니다. 물고기는 아가미로 물을 거쳐 입으로 들어오는 산소를 흡수하고 이산화탄소를 배출합니다. 이를 가능하게 하는 물고기의 아가미는 아가미 뚜껑 안쪽에 있는 아가미 호흡기로, 아가미 뚜껑은 흡입하는 물의 양을 조절하고 아가미를 보호하기도 합니다. 아가미는 또한 물고기가 헤엄쳐서 수영할 때 물을 흘려보내기 위한 기능도 합니다.
학문 /
생물·생명
23.02.22
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추운곳에 있으면 몸이 가려운 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.추운 곳에서 몸이 가려운 이유는 여러 가지가 있을 수 있습니다. 일반적으로 추운 곳에서는 공기가 매우 건조하게 되기 때문에, 피부와 같은 살짝 노출된 부위에서 수분이 빠르게 증발하면서 가려움증이 발생할 수 있습니다.또한, 추운 곳에서는 혈액순환도 감소하게 되는데, 이는 혈액이 손과 발끝으로 덜 도달하기 때문입니다. 이로 인해 손과 발끝에서는 냉각 현상이 발생할 수 있고, 이 때문에 가려움증이나 저림 현상이 나타날 수 있습니다.그 외에도 감기, 알레르기 등의 원인으로 인해 추운 곳에서 가려움증이 발생할 수 있습니다.
학문 /
물리
23.02.22
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오징어의 신경을 죽이면 투명해지는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.오징어가 죽으면 신경말단의 긴 축삭(axon)이 수축하면서 신경세포에서 분비되는 어떤 화학물질이 오징어 몸 안으로 퍼져서 근육 조직의 부력을 제거해주게 됩니다. 이 과정에서 오징어 몸 안의 수소 결합이 끊어지게 되면서 분자 구조가 바뀌게 되고, 이로 인해 물질이 더 투명해지는 것으로 보입니다. 이러한 현상을 '오징어 현상' 또는 '오징어 증후군'이라고도 부릅니다.
학문 /
생물·생명
23.02.22
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태풍은 왜 더운 날씨에만 생기나요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.태풍은 일반적으로 해수면의 열을 에너지로 사용하여 발생합니다. 따라서 더 높은 수온과 습도가 있는 더운 날씨일수록 태풍의 확률이 높아집니다. 또한 태풍은 일반적으로 여름과 가을에 많이 발생하는데, 이는 기온이 높아져서 수증기가 더 많이 상승하고 수증기가 농축된 구름이 만들어지기 때문입니다. 이러한 구름은 폭우, 강한 바람, 번개와 같은 현상을 유발할 수 있으며, 이러한 요소들이 결합하여 태풍이 발생할 수 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.02.22
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화학회사는 어떠한 인증을 받아야죄나요
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.화학업체가 거래처에서 요구하는 것은 그 업체가 사용하는 화학물질에 대한 안전성과 품질 등에 대한 정보를 제공하기 위함입니다. 이러한 요구사항에는 화학물질의 성분, 물리화학적 성질, 안전정보, 사용 방법, 처리 방법 등이 포함됩니다.화학업체는 거래처의 요구사항을 충족하기 위해, 화학물질에 대한 안전성과 품질 등을 확인하고, 이러한 정보를 포함하는 제품 성적서를 제공합니다. 이때, 국제적으로 인정받는 인증기관인 ISO(International Organization for Standardization)에서 인증을 받는 경우가 많습니다. ISO에서는 화학물질 관리 시스템에 대한 인증인 ISO 14001, 제품 품질 관리 시스템에 대한 인증인 ISO 9001 등을 제공하고 있습니다. 이러한 인증을 받은 화학업체는 거래처의 요구사항을 충족시키기 위해 노력하고 있으며, 거래처와의 원활한 협력을 위해 다양한 제품 정보를 제공하고 있습니다.
학문 /
화학공학
23.02.22
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지구온난화인데 겨울에 더 추운 이유좀 알려주세요
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.지구 온난화로 인해 대기 중의 이산화탄소 농도가 상승하면서 지구 전반적으로 기온이 상승하는 경향이 있습니다. 이로 인해 여름철 더위가 더 심해지고, 겨울철에는 추위가 더욱 깊어지는 현상이 발생할 수 있습니다.이는 기온이 상승함에 따라 남극과 같은 극지방의 빙하가 녹아서 해빙 면적이 늘어나면서, 대양에서 수증기가 더 많이 상승하여 북극 공기가 남하하면서 추위가 더욱 깊어지기 때문입니다. 또한, 기온이 상승함에 따라 대기의 수증기 양도 증가하면서 눈이나 비의 양이 늘어나기 때문에, 특히 한겨울에는 눈이 많이 오는 지역에서는 추위가 더욱 깊게 느껴질 수 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.02.22
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테라포밍이 실제로 가능할까요??
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.테라포밍이 이론적으로 가능하다고 여겨지고 있지만, 현재 기술적으로는 아직 불가능합니다. 테라포밍은 다양한 기술과 기획, 시간, 자원 등이 필요한 매우 복잡하고 오랜 시간이 걸리는 과정입니다. 이러한 이유로 현재까지는 지구 이외의 행성에서의 테라포밍은 아직까지는 상상 속에 그치고 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.02.22
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딱따구리 다리을 어떻게 버티면서 부리로 나무을 쪼아되나요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.딱따구리의 다리는 길이가 짧지만 아주 튼튼하며 근육이 발달해 있습니다. 따라서 몸무게에 비해 높은 힘을 발휘할 수 있습니다. 이렇게 강한 다리 근육을 이용해 딱따구리는 부리로 나무를 쪼갭니다. 일단 나무를 잡고, 다리로 몸을 고정시킨 후 부리를 이용해 작은 조각으로 쪼개어 먹습니다. 이때 딱따구리의 부리는 매우 날카롭기 때문에 나무를 쉽게 자를 수 있습니다.
학문 /
물리
23.02.22
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