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답변 내역

식혜가 맞는건가요 감주가 맞는건가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 식혜와 감주는 이름은 은근히 혼동이 되곤 하는데 생선에 좁쌀을 넣고 삭힌 '식해'와도 헷갈리고, 경북 안동 지방에 가면 잘게 썬 무와 고춧가루를 곁들인 물김치 같은 음료를 식혜라고 부릅니다. 식혜를 '감주'라고도 부르는데 그 차이가 무엇인지 아는 이는 많은데 정확히 말하면 식혜와 감주는 다른 음료 입니다. 식혜는 쌀밥을 엿기름으로 삭혀서 만들며 식혜를 오래 고으면 엿이 되는데 엿기름만으로는 단맛을 내기에 부족했는지 오늘날 식혜 레시피를 보면 엄청난 양의 설탕이 들어간다고 합니다. 식혜와 동의어처럼 쓰이는 감주는 사실 엿기름이 아닌 누룩으로 쌀밥이나 죽을 발효시켜 만드는 것으로, 발효가 조금 더 진행되면 알코올이 생성돼 막걸리가 됩니다. 어쩐 이유에선지 요즘은 감주가 곧 식혜를 가리키게 된 것인데요. 보리밥을 삭혀 만드는 제주 지방의 쉰다리나 전라도 지역의 해장술이라는 모주가 한국식 감주의 일종이라 할 수 있습니다.
학문 / 역사
23.09.27
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설날에는 왜 떡국을 먹는 문화가 생긴 것인가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 설날에 떡국을 먹는 이유는 다양한 데요. 우선 설날은 새해 첫날로 모든 것이 새로 시작되기 때문에 몸과 마음을 깨끗하게 하자는 의미에서 맑은 물에 흰 떡을 넣어 끓인 떡국을 먹습니다. 또한 떡국에 사용하는 긴 가래떡처럼 오래오래 살라는 장수의 의미이기도 합니다.
학문 / 역사
23.09.27
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아리아민족이란 지금으로치면 어느민족이라고 할수가 있는가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 아리아 인족이라함은 19세기 말과 20세기 중반에 원시 인도유럽인 의 유산을 지닌 민족들을 인종적 분류 로 표현하면서 나타난 옛 인종 개념인데 지금의 현대 국가로 따지면 이란인들이 이에 속한 다고 할 수 있습니다.
학문 / 역사
23.09.27
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펜싱 경기에서 양선수 뒤에 줄을 묶어서 경기하는데 그 이유와 역할이 무엇인가요
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 펜싱 선수들의 등뒤에 달고 잇는 줄은 전기 신호를 보내 기 위한 전선 입니다. 펜싱은 본인이 상대방의 칼에 찔리거나 본인이 상배장에 칼을 찔러서 점수를 내는 경기이기에 이렇게 전기식 으로 먼저 찔린 사람의 옷에 불이 들어 오게 하기 위함 입니다.
학문 / 음악
23.09.27
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아홉수라는 것은 숫자9만 들어가면 광범위하게 다 적용되나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 아홉수란 쉽게 말해서 9, 19, 29, 39 등 9로 끝나는 나이대를 말합니다. 그 나이대를 왜 아홉수라 말하며 불길하게 여기게 되었는가 하면 9라는 숫자는 1만 더해지면 10이 되는 꽉 찬 숫자, 새로운 시작이 되는 숫자이기 떄문 입니다. 이러한 샤머니즘 적인 요소가 야구와 만나 홈런도 9개에서 10개로 넘어 가기 힘들다 9연승에서 10연승 하기는 더 힘들다 라는 미신적인 말들이 나온 것 입니다.
학문 / 역사
23.09.27
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의식과 자아는 어떤 관계를 가지고 있나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 우선 자아라는 개념은 타인과 구별해서 동일하다고 의식하는 자기 자신을 ‘자아’라 합니다. 프로이트의 정의에서 1923년까지는 ‘의식을 중심으로 한 자신’의 의미로 사용되었는데 즉 ‘나’와 거의 동일시 되는 그러한 것 이었습니다. 1923년 이전에는 프로이트가 의식과 무의식의 구별에 의해 정신을 파악하고 있었기 때문인데 1923년 이후, 심리적 구조 이론으로 불리는 새로운 이론을 내세우면서 자아라는 개념은 의식과 전 의식, 무의식적 방위를 포함한 마음의 구조를 가리키는 말로 명확하게 정의가 내려 졌습니다. 자아는 감각을 통해진 정보를 받아들이고 의식적인 경험을 통해서 사고하는 센터이기에 그래서 자아는 내가 의식하고 있는 나를 말합니다.
학문 / 철학
23.09.27
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우리나라 석조 문화재는 주로 화강암을 사용했는데 특별한 이유가 있나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 고대에 걸쳐 역사적으로 한반도에는 중생대의 긴 시간에 걸쳐 다량의 화강암질 마그마가 관입했다고 합니다. 이 때문에 한반도에는 화강암이 매우 풍부 합니다. 그래서 많은 석조 문화재에도 화강암이 다른 석재 보다 더 많이 사용되었습니다.
학문 / 미술
23.09.27
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몽고메리 버스 사건은 어떤 사건이며, 해당 사건이 일어난 배경과 상황에 대해 알려주세요~
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 미국 엘라배마 주의 몽고메리시에서 버스 1955년 12월 1일, 흑인 여성 로자 파크스가 백인 승객에게 자리를 양보하라는 버스 운전사의 지시를 거부해 경찰에 체포되는 일이 발생 하는데 이 사건을 계기로 몽고메리에서는 1년 이상 버스타기 거부 운동이 벌어졌다고 합니다. 이 사건으로 인해 흑인 인권 운동의 주요 요구사항은 버스에서 흑인이 평등하게 존중받을 것, 흑인 운전기사를 고용할 것, 먼저 탄 순서대로 버스 중간 좌석에 앉을 수 있게 할 것 등이 제시되었다고 합니다.
학문 / 역사
23.09.27
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고려시대와 조선시대에는 어떻게 나누어지는 것인가요
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 어떤 시대 이던 간에 그 시대는 그 나라의 국가명이 지어진 즉, 건국을 기준 으로 나눕니다. 예를 들어 고려는 918년 고려의 왕건이 건국을 한 시기 이기에 고려는 918년 부터 시작 되었다고 보는 것 이며 조선은 1392년 이성계가 조선을 세운 시기이기에 이 시기를 조선의 역사의 시작으로 보는 것 입니다.
학문 / 역사
23.09.27
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20세기, 21세기 처럼 이 세기를 나누는 기준은 무엇인가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 세기 라는 말은 영어로 century 인데 보통 100년 단위로 나뉩니다. 예를 들어 지금이 2023년이면 21세기 이고 1970년 이면 20세기 입니다. 이렇게 20세기는 1900년 부터 1999년 까지 그리고 21세기는 2000년 부터 2099년 까지 입니다.
학문 / 역사
23.09.27
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