안녕하세요 박재민 전문가입니다.
Q. 튀김이 바삭한 식감이 나는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 박재민 과학전문가입니다.튀김이 바삭한 이유는 튀긴 음식의 겉면의 수분이 증발하면서 건조해지기 때문입니다. 튀김을 할 때는 물기가 없는 상태에서 튀겨야 합니다.
Q. 인간은 원래부터 물 밖에서 태어난 생명체 인가요?
안녕하세요. 박재민 과학전문가입니다.인간은 물 속에서 살 수 없습니다. 인간의 호흡기관은 공기를 통해 산소를 공급받아 몸 속으로 이동시키는데, 물 속에서는 공기가 없으므로 호흡이 불가능합니다.
Q. 비가오고 난뒤 쌍무지개가 뜨는 원인은?
안녕하세요. 박재민 과학전문가입니다.비가 오고 나면 태양이 비칠 때 빛의 산란으로 인해 쌍무지개가 생길 수 있습니다. 쌍무지개는 태양이나 달의 뒤쪽에 위치한 구름에서 빛이 산란되어 생기는데 비가 그친 후 태양이 비칠 때 쌍무지개를 볼 수 있습니다.
Q. 해삼은 내장을 빼도 죽지 않은 이유가 알고 싶어요.
안녕하세요. 박재민 과학전문가입니다.해삼은 내장을 제거해도 일정시간 살아있을 수 있습니다. 해삼은 절지동물로, 내장을 제거하면 대사 활동이 감소하고 몸이 움츠려저 일정 기간 동안은 생존 가능합니다.
Q. 자동차 앞유리 물 맺힘해결방법
안녕하세요. 박재민 과학전문가입니다.차량 공조기를 틀어 앞유리에 바람이 불도록 하고, 직접 뿌리지 않고 물에 적신 천에 알코올을 묻혀서 닦아줍니다. 차량 뒷유리는 열선을 작동시켜 유리창의 온도를 높여주어 차량 유리 내부와 밖에 온도차이가 없어져 이슬막이 제거됩니다.