Q. 우리가 집에서 하는 대소변은 어떤 경로로 어떤 장치로 처리되나요?
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.하수 처리장이 있는 공공 하수도에 배출하는 경우와 그것 이외에 배출하는 경우로 나누어진다. 전자가 이상적인 처리법으로 서서히 보급되고 있다. 후자의 경우에는 지하 침투 방식, 단독 처리, 합병 처리 외에 진공차에 의한 퍼냄 등이 있다. 퍼낸 분뇨는 생오니 그대로 해양 투기에 의해 처분되는 경우도 있고, 분뇨 처리장에서 혐기성 소화, 활성 오니 처리 등을 실행하기도 한다. 소화 오니는 탈수 후 농지 환원 또는 매립 처분된다.
Q. 냄새와 맛은 어떤 관계가 있나요?
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.후각 및 미각 장애들이 생명을 위협하는 경우는 드물기 때문에 면밀한 의료적 관심을 받지 못할 수 있습니다. 그렇지만 이러한 장애들은 음식이나 음료수를 즐기고 기분 좋은 향기를 맡을 수 있는 능력에 영향을 미치기 때문에 좌절감을 유발할 수 있습니다. 이 장애들은 또한 잠재적으로 유해한 화학물질 및 가스들을 알아차리는 능력을 방해하여 심각한 결과들을 낳을 수 있습니다. 가끔, 후각 및 미각 손상은 종양과 같은 심각한 장애에서 비롯됩니다.후각과 미각은 밀접한 관계가 있습니다. 혀의 미뢰는 맛을 확인하고, 코의 신경들은 냄새를 확인합니다. 두 감각들 모두 뇌로 소통이 되며, 뇌는 정보를 통합하여 맛을 인식하고 감상합니다. 일부 맛들—예를 들어 짜고, 쓰고, 달고, 시큼한—은 후각 없이도 인식이 가능 합니다. 그러나 좀 더 복잡한 맛들의 경우(라즈베리와 같은) 미각 및 후각 모두에서의 인식이 필요합니다.후각의 부분적 상실(후각저하) 및 완전한 후각 상실(후각소실증)은 가장 일반적인 후각 및 미각 장애들입니다. 하나의 맛을 다른 맛으로부터 구분하는 것은 크게 냄새를 기분으로 하기 때문에, 사람들은 대개 음식 맛이 없어지면 냄새를 맡는 능력이 저하된 것을 처음으로 알아차립니다.