안녕하세요. 이원영 전문가입니다.
화학
Q. 제산제가 어떻게 위산과 반응하여 속쓰림을 줄이는지 화학적으로 설명해 주세요.
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.제산제는 위산(염산)과 반응하여 속쓰림을 방지해주는 약입니다. 제산제는 주로 염기성 물질로 되어 있는데,주로 탄산수소나트륨, 탄산칼슘, 수산화마그네슘 등오 되어 있어 위산과 반응을 하여 PH를 중성화 시켜 줍니다. 식염과 물 그리고 이산화탄소 가스로 되죠.
화학
Q. 세제가 물에 녹으면 어떻게 해서 기름때가 잘 제거되는지 화학적으로 설명해 주세요.
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.세제가 물에 녹으면 세제에 의해서, 즉 계면 활성제는 세제에 있는데 이 것은 한쪽은 극성, 한쪽은 무극성으로 구성되어 있습니다. 극성은 물과 혼합되고 무극성은 기름때와 혼합되어 때가 옷감으로 부터 물쪽으로 떨어져 나가는 것입니다.
화학
Q. 왜 높은 온도에서 반죽이 더 빨리 부푸는지 화학 작용으로 설명 부탁합니다.
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.반죽이 높은 온도에서 빨리 더 많이 부푸는 이유는 높은 온도에서 반응 속도가 증가하기 때문입니다. 온도가 올라가면 분자들의 운동에너지가 상승하고 충돌 빈도와 에너지가 높아져 반응이 빨리 일어나죠
화학
Q. 물의 점도가 온도에 따라 변하는지 궁금합니다.
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.맞습니다. 물의 점도는 온도에 따라서 변화 합니다. 온도가 높아 질수록 점도가 낮아 집니다. 이것은 분자의 운동이 활발해지기 때문입니다.
화학
Q. '이차전지'란 어떤 전지를 말하는 건가요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.건전지에는 여러종류가 있습니다. 한번 쓰고 버리는 건전지도 있죠. 이차 전지라는 것은 한번만 쓰는 것이 아니라충전하여 여러번 쓸 수 있는 전지를 말합니다.