안녕하세요 진정현 전문가입니다.
토목공학
Q. 냉장고에 바나나를 넣으면 검게 변하는 이유?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.바나나의 껍질과 과육은 모두 시간이 지날수록 숙성이 되고 색이 변합니다. 바나나는 수확과 동시에 에틸렌이라는 가스를 자연적으로 방출하는데 이는 껍질의 녹색 클로로필 색소를 분해하여 노란색으로 변하게 하고 이후 색이 변화면서 껍질이 제거되면 과육은 산화작용을 통해 갈색으로 변하기 시작한다. 에틸렌 가스는 바나나의 효소인 아밀라아제의 활성을 촉진시켜 녹말을 당으로 변화시켜 단맛을 높이기 때문에 익혀서 먹기도 합니다. 다만 당분이 매우 높아지기 때문에 당을 조심해야하는 사람은 먹지 않는게 좋습니다.
지구과학·천문우주
Q. 높은 곳에 올라가면 왜 귀가 멍멍해지나요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.위같은 현상과 관련이 있는 것이 '기압'이다. 기압은 고도가 높아질수록 낮아지는데 외부기압보다 더 높은 머릿속의 압력이 고막에 압박을 주기 때문에 귀가 먹먹해지는 것이다.
생물·생명
Q. 뱃속의 아이는 언제부터 들을 수 있나요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.24주가 되면 내이가 완전히 형성됩니다. 신경계통의 발달도 초기 태아 시기에 발달하기 시작하여 임신 34주가 되면 청각 신경이 신생아의 정도에 이르게 됩니다.질문을 육아 아동으로 옮겨주시면 더 좋을 것 같습니다.
지구과학·천문우주
Q. 오로라는 어떻게 형성되는건가요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.극지방에서 볼 수 있는 환상적인 오로라의 장관은 태양에서 방출된 플라스마 입자가 지구의 자기장에 이끌려 대기로 진입하면서 공기 입자와 충돌하여 만들어 내는 현상입니다.좀더 자세히 설명하면 과학자들의 연구에 의하면 태양 표면에서 방출된 플라스마 입자들은 지구 근처를 지나다 지구의 자기장에 이끌려 자기장 선을 따라 태양의 반대 방향으로 움직이다가 플라스마 입자들이 갑자기 어떤 이유에선지 우주의 어느 지점에서부터 폭발적인 반응을 거치면서 지금까지 진행하던 방향과는 정반대 방향인 지구 쪽으로 가속하게 되는데 이를 소폭풍(substorm)이라 합니다. 이 소폭풍으로 인해 오로라 현상이 발생하게 됩니다.
지구과학·천문우주
Q. 태풍이 발생하는 이유는 무엇인지요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.지구는 구형으로 되어 있어 저위도와 고위도 사이에는 열에너지 불균형이 나타나며 태양의 고도각이 높아 많은 에너지를 축적한 적도부근의 바다에서는 대류구름들이 만들어지게 됩니다. 때때로 이러한 대류구름들이 모여 거대한 저기압 시스템으로 발달하게 되는데, 이를 태풍이라고 부릅니다.태풍에 이름을 붙인 것은 1953년부터이며 괌에 있는 미국 태풍 합동 경보 센터에서 태풍의 이름을 알파벳 순서로 정해 놓고 발생 순서에 따라 하나씩 차례로 썼어요. 1987년까지는 태풍에 여자의 이름을 붙였어요. 그 다음에는 남자 이름과 여자 이름을 번갈아 썼지요.2000년부터는 아시아 태풍 위원회에 속한 14개 나라가 각각 10개씩 낸 이름을 번갈아 쓰고 있어요. 아시아 각 나라 국민들의 태풍에 대한 관심을 높이고 태풍 경계를 강화하기 위해서지요. 우리나라는 개미, 나리, 수달, 너구리, 메기, 장미, 고니, 제비, 나비, 노루 등의 태풍 이름을 냈고, 북한에서도 도라지, 버들, 갈매기, 기러기 등 10개의 한글 이름을 냈어요.