안녕하세요 진정현 전문가입니다.
기계공학
Q. 무거운 물건을 들때 왜 도르레를 사용하나요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.도르래는 힘의 방향을 바꾸거나 작은 힘으로도 큰 힘을 내게하는 장치입니다.움직도르래물체의 운동방향과 힘의 방향이 같습니다.돌림힘의 평형에 의해 F x 2r = w x r , F = w/ 2 무게의 절반만큼 힘이 들어감고정도르래물체의 운동방향과 힘의 방향이 반대입니다. (방향만 바뀜)F x r = w x r, F = w복합적으로 사용하면 아래처럼 적은 힘으로 더 큰 무게를 들 수 있습니다.
화학
Q. 식품을 급속냉동하면 상하지 않는 과학적인 원리가 궁금해요.
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.냉동고에서는 곰팡이나 세균들이 활발하게 활동하지 않기 때문에 덜 상하게 됩니다. 다만, 죽는게 아니기 때문에 냉동이라고 해도 서서히 상하게 됩니다.
화학
Q. 인덕션을 쓰고 있는데 그 원리가 궁금 합니다.
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.인덕션은 전자유도와 와전류를 이용하는 것입니다. 인덕션 안에는 가열을 위한 코일이 있고 이 코일에 전기가 흐르면 전자유도의 법칙으로 자기장과 고주파 전류가 생기는데 냄비 바닥에 와전류가 흘러 냄비 저항이 커지면서 열이 발생하는 원리입니다. 그래서 철/스테인리스의 냄비가 필요합니다.구리/알루미늄은 전기저항이 없어서 이런 와전류에 저항하지 않기 때문에 열이 발생하지 않습니다.
화학
Q. 겨울만 되면 화장실을 자주가는데 원인이먼가요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.우리가 물을 마시거나 음식을 먹는 등의 일을 하면 몸에는 수분이 공급되는데요,이 수분섭취량이 늘어나면 배출하는 양도 당연히 늘어나겠죠?호흡이나 땀 등을 통해 나도 모르는 사이 빠져나가는 수분이 대략 30%정도라고 하는데요,이것을 '불감성 수분 손실'이라고 합니다.여름에는 땀이 많이 나는만큼 수분이 배출되는 양 또한 많다고 하네요.그에 반해 겨울에는 땀이 거의 나지 않기 때문에 소변으로 배출되는 양이 많아지는 것이라고 합니다.
화학
Q. 사람은 늙으면 머리가 흰색으로 변합니다.
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다. 머리카락 색은 모낭 속 멜라닌 세포가 결정하는데 세포는 멜라닌 색소를 합성하는데 색소의 양이 많을수록 머리색이 짙어집니다. 나이가 들수록 머리카락이 하얗게 나는 이유는 멜라닌을 합성하는 멜라닌 세포의 수가 줄고 그 기능도 떨어지기 때문입니다.