안녕하세요 최용준 전문가입니다.
Q. 액체질소의 냉각 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 액체질소에서 시료들이 냉각되는 원리는 단순히 액체질소의 온도가 낮기 때문입니다.액체질소의 온도는 -180도 정도로 시료를 급속도로 냉각시킬 수 있게 됩니다.
Q. 쓰레기소각장 근처에 발전소를 짓던대 어떤걸이용하나요
안녕하세요. 쓰레기 소각장에서 쓰레기를 소각할때는 불을 이용하기 때문에 반드시 불, 열이 발생되게 됩니다.최근에는 이 불과 열의 에너지를 조금이라도 이용해보고자, 화력발전을 이어 붙여, 쓰레기를 태우던 열을 가지고 전기를 생산하고 있습니다.
Q. 비오는날 번개가 치고 뒤이어 천둥소리가 나는데 이 원리는 몬가요?
안녕하세요.번개(빛)과 천둥(소리)가 이어서 오는 이유는 빛과 소리의 속도차이에 있습니다.실제로 빛은 가장 빠른 것이며, 소리는 빛보다는 한참 느립니다.따라서 번개가 먼곳에서 치면 칠수록 번개와 천둥의 간격이 길어집니다.
Q. 소금을 넣으면 끓는점이 높아지는 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 끓는점 오름, 어는점 내림이라는 화학적 개념이 있습니다.우리는 물은 0도에서 얼고 100도에서 끓는다고 알고있지만 이는 순수한 물에서만 해당되는 일이며,무언가가 들어 있는 물은 그 들어있는 물질의 종류와 농도에 따라서 끓는점은 올라가고, 어는점은 내려갑니다.따라서 스프를 넣게되면 끓는점이 올라가고,겨울철 길에 염화칼슘을 뿌리면 물의 어는점이 내려가 빙판길이 생기지 않는것 입니다.
Q. 살은 어떻게 찌는 건가요?? 살찌는 과정이 궁금합니다.
안녕하세요. 우리몸은 음식을 먹고 에너지를 내고, 남은 여분의 영양분(에너지원)을 글리코겐, 지방 두가지 형태로 저장합니다.글리코겐은 포도당이 이어진 형태로서 신속하게 포도당으로 전환하여 사용할 수 있는 형태라 우선 이것으로 많이 저장됩니다.그러나 과다한 영양분은 지방으로 저장되고, 지방은 같은 무게당 부피가 가장 큰것으로 살이 늘어나게 됩니다.